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免疫與疾病的科學:慢性發炎預防訣竅與新型治療方法
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免疫與疾病的科學:慢性發炎預防訣竅與新型治療方法

作者: 宮坂昌之,定岡恵
出版社: 晨星
出版日期: 2021-10-12
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內容簡介

當新冠疫情席捲全世界,
如何增強免疫力,同時杜絕體內的「沉默殺手」侵害你我的身體?
一本讀懂慢性發炎預防訣竅與相關疾病的新型治療法

  西元2019年末,新冠肺炎病毒悄悄地散布至全世界,直至2020年初,疫情倏地引爆,以人們未能想像的速度在各個國家蔓延開來,成為當今人們心中最大的恐懼。

  其中,人們最為關注的議題是,罹患新冠肺炎會對身體造成不可逆的傷害以外,是否又會奪取我們的生命?答案是,會的。全世界新冠肺炎疫情致死率約為2.5%,台灣則高達4.5%左右!此外,相關研究指出,本身罹有糖尿病、心血管疾病、癌症等慢性病,或有肥胖問題的確診者更是重症高風險群,死神就在他們身後伺機而動。

  本書將從發炎的成因開始,帶領讀者一步步剖析患病的成因與風險,同時詳盡地解說免疫力之於人體的作用,以及各種導因於慢性發炎的疾病與最新治療方法。

  ■ 是什麼原因導致人體發炎呢?
  ■ 慢性發炎會造成哪些健康隱憂?
  ■ 有哪些治療法呢?
  ■ 平時該如何保健身體呢?

  免疫,是身體遭受疾病侵害時啟動的反應機制,其中就包含了「發炎反應」。例如我們在生病感冒時會發燒,發燒就是身體為了增強抵抗外敵產生的自然反應。然而,暫時性的發炎反應若長期存在身體裡,就會演變成可怕的「慢性發炎」……

  免疫學最新研究發現,「慢性發炎」的持續性惡化,將會成為癌症、糖尿病、阿茲海默症等疾病的源頭;更甚者,這些導因於慢性發炎的疾病,如同未爆彈一般,讓患者時時活在重症高風險恐懼當中。因此,發炎反應的預防與治療,是增進免疫力、使病毒與細菌不易入侵的關鍵,也是讓現代人邁向健康長壽的必要條件!

本書特色

  1.專攻免疫學的醫學博士,為你揭開免疫系統與慢性發炎的面紗。「增強免疫力」等廣告台詞不絕於耳,但人們不免想問:「什麼是免疫力呢?」作者以淺顯易懂的文字,脈絡清晰的行文風格,帶領讀者解開免疫、慢性發炎與各種疾病之間的多角關係

  2.本書網羅各種常見疾病的成因與新型治療法。你一定很好奇,免疫力降低導致人體慢性發炎可能會引發哪些疾病?答案是──癌症、肥胖、糖尿病、心肌梗塞、腦梗塞、肝炎、肝硬化、氣喘、類風濕性關節炎、阿茲海默症等各種令人想拒於千里之外的可怕疾病。一起深入了解疾病成因與慢性發炎的關係,同時了解最新型治療法吧!

  3.插圖輔助,理解人體機制好輕鬆!本書搭配大量圖表,將抽象理論轉為實際圖表,幫助讀者更快速讀懂人體內作動的機制,提升你的閱讀體驗!


作者介紹

作者簡介

宮坂昌之


  大阪大學研究所特任教授。1947年出生於長野縣。京都大學醫學部畢業,於澳洲國立大學取得博士學位。曾任職於金澤醫科大學血液免疫內科、瑞士巴塞爾免疫學研究所、東京都臨床醫學綜合研究所等單位,後來受聘為大阪大學醫學部教授、同大學研究所醫學系研究科教授。2007~2008年擔任日本免疫學會會長。醫學博士PhD。著有《分子生物學.免疫學關鍵字辭典》(醫學書院、合編著)、《標準免疫學》(醫學書院、合著)等。

定岡惠

  1978年出生於澳洲坎培拉。畢業於神戶大學理學部生物學科,於大阪大學研究所生命機能研究科取得博士學位。生命機能學博士。曾經擔任日本獨立行政法人醫藥基礎研究所感染控制專案研究員,目前在理化學研究所生命機能科學研究中心擔任助理研究員,並在神戶大學擔任兼任講師。

譯者簡介

藍嘉楹


  東吳大學日文系畢業。目前從事專職翻譯與口譯。喜愛閱讀與旅行。希望能翻譯出更多好書。
  近期譯作包括《角蟬:不可思議的昆蟲》《圖解免疫學》《拉麵的科學》等。

  譯文賜教:[email protected]


目錄

前言

第1章  慢性發炎是萬病之源
1-1 何謂發炎?──身體排除異物的正常防禦反應嗎?
1-2 慢性發炎為何如此可怕?
1-3 為什麼有「慢性殺手」之稱呢?
1-4 慢性發炎的真面目
1-5 所謂與慢性發炎關係密切的各種疾病有哪些?

第2章  上演發炎大戲的要角們
2-1 掌管免疫的重要角色 :「白血球」
1. 嗜中性球
2. 嗜鹼性球、肥大細胞、嗜酸性
3. 單核球、巨噬細胞
4. 樹突狀細胞
5. NK(Natural Killer)細胞
6. 淋巴球
7. 先天性淋巴球
8. NKT細胞
2-2 不可忽略的配角們──白血球以外的細胞
2-3 構成組織的環境因子(棲息在人體的細菌等)

第3章  為什麼會慢性發炎?
3-1 掌握危險信號(Danger.Signal)的機制
1.先天性免疫系統究竟如何辨識異物呢?
2.何謂發炎的幕後黑手──發炎體?
3.發炎體與疾病
3-2 慢性發炎為何不會停止而持續進行呢?
1. 擔綱先天性免疫踩煞車的角色
2. 擔綱後天性免疫煞車的角色
3.煞車反應的缺陷與疾病

第4章  慢性發炎引起的各種疾病
4-1 癌症
4-2 肥胖、糖尿病
4-3 血脂異常、心肌梗塞、腦梗塞
4-4 肝炎、肝硬化
4-5 異位性皮膚炎
4-6 氣喘
4-7 慢性阻塞肺疾病(COPD)
4-8 特發性肺纖維化(IPF)
4-9 類風濕性關節炎
4-10 老化、失智症、阿茲海默症
4-11 憂鬱症
4-12 多發性硬化症
4-13 克隆氏症
4-14 潰瘍性大腸炎

第5章  最近免疫研究告訴我們的有效治療法
5-1 慢性發炎有特效藥嗎?
5-2 慢性發炎的新治療法與其走向
1.類風濕性關節炎的最新治療法
2.氣喘的最新治療方法
3.異位性皮膚炎的最新治療法
4.乾癬的最新治療法
5.肺纖維化的最新治療法
6.肝硬化與其治療方法
7.克隆氏症與其治療法
8.潰瘍性大腸炎與其治療法
9.治療癌症的免疫檢查點療法與免疫療法

第6章  慢性發炎有辦法預防嗎?
6-1 首要任務是建立健康的生活習慣──過猶不及
6-2 自己的家族有哪些疾病?
6-3 營養輔助食品和保健食品真的有效果嗎?
6-4 壓力是最大的敵人
6-5 如何活得很健康?
6-6 慢性發炎研究的將來與展望

後記
詞彙表