作者簡介
黃宏輝
淡江大學畢業,北京清華大學建築碩士。「烏來璞石麗緻溫泉會館」建築師,曾擁有二十多次榮獲國家建築金質獎、國家卓越建設獎等獎項之紀錄,現為黃宏輝建築師事務所主持設計師。二〇一八年,他以新北市林口區的設計作品「閱」獲英國IPA國際房地產獎(International Property Awards)亞太區混用建築獎,二〇二一年則以台中「中國醫藥大學學生宿舍」獲法國NDA創新設計獎(Novum Design Award)建築設計金獎。
以熱愛「建築旅行」與「品食」而聞名,二〇〇七年出版《極上之味》一書即獲年度美食作家,著有《極上之味》、《極上之宿》、《極上之湯》、《極味之選》、《世界極上之宿》、《極上京都.御三家》、《米其林味蕾的極上美食課》、《走訪市民生活美學空間》等。
給旅行觀察家的導讀:中國再發現
給創意設計師的導讀:精品旅館設計手法新趨勢
第一部 休閒度假風格
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昆明 昆明柏聯溫泉精品酒店
重慶 重慶柏聯溫泉精品酒店
上海 月湖雕塑公園及月湖會館
上海 上海佘山世茂洲際酒店
南京 南京涵碧樓
第二部 地域鄉土建築
麗江 麗江悅榕莊
德欽 仁安悅榕莊
杭州 西溪悅榕莊
安吉 安吉阿麗拉酒店
黃山 黃山悅榕莊
成都 青城山六善酒店
拉薩 拉薩瑞吉度假酒店
桂林 喜岳雲廬度假酒店
騰衝 石頭紀溫泉度假酒店
第三部 頂級時尚精品
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上海 上海璞麗酒店
上海 上海外灘W Hotel
北京 北京瑜舍酒店
北京 北京怡亨酒店
北京 北京康萊德酒店
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深圳 深圳無印良品酒店
香港 香港W Hotel
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香港 置地文華東方酒店
第四部 都會型超高層
南京 青奧中心及國際青年會議酒店
南京 南京費爾蒙酒店
成都 雅詩閣來福士酒店
上海 金茂君悅酒店
北京 北京柏悅酒店
第五部 老建築再利用
成都 成都博舍
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北京 北京VUE Hotel
香港 海利公館
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上海 和平飯店
上海 上海朱家角安麓酒店
上海 養雲安縵
杭州 法雲安縵
烏鎮 盛庭會所