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作者簡介
小魚媽
知名部落客＆料理達人小魚媽育有一男一女。結婚前對廚房的事情完全一竅不通。因為兒子小魚的誕生才開始觸動母性開始動手做料理，用最省時省力且最少食材的來烹調出美味健康的料理，簡單到3Y的小魚都可以當二廚（所以你一定也會）。
又因小魚是嚴重過敏兒，市面上許多點心都不能吃，為了滿足兒子想吃的願望，一頭栽進烘焙世界，做出過敏兒也可以安心吃的小點心、小零食，靠著招牌「芝麻奶酥餅」在網路上結交不少過敏兒媽媽，吃零食順便補鈣。
我常說：「料理白痴小魚媽會做，大家一定也沒問題。」創立臉書社團最開心的事就是，很多媽媽都說：「感謝小魚媽創立這個社團讓完全不會料理、烘焙的新手媽媽也有信心＆開始做料理給孩子吃，讓每個孩子都能享受「媽媽的味道及愛」。現在歡迎你加入我們的行列。
部落格：ღ Roland ~ 小魚媽。
網址：an771111.pixnet.net/blog
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魚您分享 幸福烘焙機～番外篇
魚您分享 良心農產品
小魚媽
◆〔推薦序〕古彩彥、袁巧玲、許瑞育、楊濬光、張旭鎧、綠豆粉圓爸、小魚媽、我是劉太太、小魚爸
◆〔自序〕為家人親手做料理是最棒的事！
◆〔前言〕雙子媽的快速上菜秘訣
◆PART1：準備囉！小魚媽的健康廚房
．逛市場食材採買術，新鮮當季的最好
春季食材／夏季食材／秋季食材／冬季食材
．小魚媽的健康撇步 五大類食材挑選訣竅
奶、蛋、魚、肉、豆類／五穀根莖類／油脂類／蔬菜類／水果類
葡萄的清洗訣竅／棗子＆釋迦食用訣竅／天然色素製作訣竅
．廚房裡的教養實際情境操作──6大危險源
刀子＆叉子／瓦斯爐／電器插座／鍋具／玻璃＆陶瓷器具／調味料＆香辛料
．在快樂農場裡學習感恩與惜福
．零廚餘一週採買術：
小魚媽一週採買清單／小魚媽的一週菜單參考
．雙子媽的省力廚房工具
．良心食材大聲推薦
魚您分享。良心農產品
．1～3歲幼兒的手指食物
帶著孩子一起野餐吧！
◆PART2：小魚媽的省力私房菜
主食
．油飯1
．香鬆飯捲2
．奶油大蒜蒸飯3
．羅宋飯4
．奶油燉飯5
．白醬焗飯6
．南瓜粥7
．燕麥鹹粥8
．蔬果魚片麵線9
副食
．焗烤馬鈴薯10
．梅醬小黃瓜11
點心
．古早味蛋餅12
．瑪格莉特披薩13
．黃瓜三明治14
．水果牛奶燕麥15
◆PART3：小魚媽的簡便清冰箱料理
主食
．寶寶菜飯1
．魚片粥2
．蔬菜麵疙瘩3
．牛肉番茄通心粉4
．彩色螺絲水果涼麵5
．蔬果吐司捲6
副食
．迷迭香馬鈴薯7
．寶寶版魯肉燥8
．雞肉鬆9
點心
．南瓜煎餅10
．豆渣蔬菜煎餅11
．吐司脆餅12
其他
．自製滴雞精13
．蔬果高湯14
．寶寶版白醬15
．蘋果草莓果醬16
◆PART4：小魚媽＆小魚的親子廚房
主食
．日式烤飯糰1
．蝸牛蔬菜葱油餅2
．一口麵包3
．一口小吐司4
．一口壽司5
．蔥花麵包6
副食
．貓爪水煮蛋7
．清燙玉米筍8
．酥炸蔬菜9
點心
．盆栽優格10
．堅果馬芬11
．豆漿燕麥堅果餅12
．芝麻餅乾棒13
．肉桂千層酥14
．杏仁起酥片15
．特濃牛奶糖16
．水果棉花糖17
◆PART5：過敏兒也可以放心吃的小甜點
中式
．桂圓甜粥1
．寶寶燕窩2
．椰香紫米丸3
．地瓜球4
．黑糖藕粉涼糕5
．梅漬小番茄6
西式
．海綿杯子蛋糕7
．小波堤8
．甜甜圈9
．ㄋㄟㄋㄟ餅10
．芝麻奶酥11
．薯格格12
．嫩布丁13
．醇奶奶酪14
．煉乳冰淇淋15
