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作者簡介
樂媽咪名廚團隊
秉持「創新、貼心、用心」的理念，致力於研發懷孕、生產、育兒相關書籍，幫助準媽媽們在孕期、生產、坐月子及育兒等一系列過程，都能開心沒煩惱。更積極尋求與醫師、營養師、幼保老師及護理人員的合作，並諮詢各領域專業人士，共同打造為華人世界最值得信任的「懷孕．生產．育兒」出版品牌。更將書中重要文字影像化處理，舉凡懷孕餐的製作、懷孕期的運動、月子餐的烹調、育兒的訣竅……等，都可透過掃描書中QR code的方式連結影片，經由影片貼心教學，使書本難以清楚表達的內容，皆可具體而明確的呈現在讀者面前。
‧寶寶長牙期，副食品更重要 004
CH1 養出不挑食的健康寶寶
善用多樣化的食材製作副食品，養成寶寶不挑食的好習慣
‧7～9個月寶寶副食品進度 006
‧7～9個月寶寶餵食時間分配 008
‧7～9個月寶寶可接受的食材軟硬度 009
‧讓寶寶均衡攝取五大營養素 010
CH2 7～9個月寶寶副食品怎麼做？
用對烹調的方式，才能做出寶寶愛吃的副食品～
‧副食品食材處理簡單教學步驟 012
5倍粥 012
蘋果汁 013
鮭魚泥 014
花椰菜丁 015
炒蔬菜 016
豆腐煎餅 017
昆布高湯 018
小魚乾高湯 019
‧食材保存祕訣：蔬菜的保存 020
CH3 7～9個月營養滿分副食品食譜
親自動手搭配出寶寶最喜愛的口味吧！
‧7～9個月寶寶的106道副食品 022
鮮魚起司粥│鮪魚南瓜粥 022
白菜核桃粥│黃花魚粥 023
蔬果布丁│鱈魚菠菜粥 023
磨牙麵包條│紅棗泥 024
蘋果地瓜泥紅│豆腐米糊 024
芹菜米粉湯│秀珍菇湯粥 025
栗子黑豆粥│蘋果布丁 025
蝦仁椰菜粥│香菇雞肉粥 026
魚肉海苔粥│蟹肉糯米粥 026
白菜燜麵條│番茄洋芋泥 027
白菜牛肉粥│雞肉蘿蔔粥 027
牛肉海帶粥│豌豆布丁 028
芝麻核桃粥│優酪乳米粥 028
南瓜籽粥│紫米南瓜粥 029
木瓜泥│芋頭玉米泥 029
糙米黑豆粥│牛奶薄餅 030
馬鈴薯泥│鮮魚蘿蔔泥 030
洋芋起司粥│豌豆糊 031
鮮魚蘿蔔湯│燕麥米粥 031
山藥秋葵│大豆蔬食粥 032
蝦仁菜飯│蛋花湯 032
銀魚菠菜粥│雞肉白菜粥 033
魚肉白菜粥│紫米豆花粥 033
雞肉糯米粥│橘香雞肉粥 034
綠椰蛋黃泥│茄子稀飯 034
原味地瓜粥│馬鈴薯肉粥 035
玉米排骨粥│蝦仁蘿蔔粥 035
地瓜栗子粥│南瓜菜粥 036
蘿蔔菇菇粥│紫米菜糊 036
椰菜燉蘋果│杏仁糯米粥 037
水果洋芋粥│南瓜豆腐泥 037
菠菜蛋糊│蔬果布丁 038
高麗菜素麵│牛肉糊 038
牛肉蔬菜湯│蛋黃起司粥 039
絲瓜起司泥│吐司玉米湯 039
地瓜紫米糊│柿子三米糊 040
紫米豆腐粥│糙米南瓜粥 040
蔬菜雞蛋糕│小魚豆腐粥 041
莧菜地瓜糊│豌豆洋芋粥 041
玉米片粥│紅棗糯米糊 042
鳳梨布丁│栗子雞肉粥 042
菜豆米粥│核桃營養粥 043
南瓜麵線│南瓜蛤蜊湯 043
芋頭稀粥│地瓜燉水梨 044
鱈魚椰菜粥│牛肉菜粥 044
洋芋豆子粥│紅蘿蔔甜粥 045
雞肉南瓜粥│山藥蝦粥 045
梨栗南瓜粥│椰菜蘋果粥 046
地瓜雞肉粥│菠菜南瓜粥 046
什錦蔬菜粥│豆腐茶碗蒸 047
小吻仔魚粥│鯛魚豆腐粥 047
酪梨洋芋糊│酪梨紫米糊 048
奶香芋頭泥│香蘋木瓜泥 048
CH4 7～9個月寶寶生病了怎麼吃？
讓寶寶快快恢復健康的13道副食品食譜
‧寶寶生病中的飲食調理 050
腹瀉→豆腐四季豆粥 050
腹瀉→紅蘋蘿蔔粥│豆腐蘿蔔泥 051
便祕→雞肉地瓜蒸蛋│甜南瓜果泥 052
發燒→冬瓜瘦肉粥│大白菜湯 053
感冒→土雞湯麵│雞絲湯飯 054
口腔發炎→白菜雞肉米糊│柳丁汁 055
過敏→絲瓜清粥│蔬菜肉湯 056
CH5 大家一起吃飯嘍！
兼顧大人、小孩的9道同食材分煮食譜
‧同食材分煮～親子餐輕鬆做！ 058
黃精瘦肉湯│椰菜瘦肉粥 058
鮪魚煎餅│鮪魚菠菜粥 059
牛肉番茄湯│番茄牛肉粥 060
綠豆薏仁粥│薏仁鱈魚粥 061
麻婆豆腐│鱈魚豆腐粥 062
香菇燜馬鈴薯│香菇白肉粥 063
味噌鮭魚燉飯│香蕉鮭魚粥 064
起司野菇燉飯│起司豌豆粥 065
蜜黑豆│糙米杏仁粥 066
CH6 7～9個月寶寶Q&A
關於7～9個月寶寶常見的飲食與照護問題
‧7～9個月寶寶副食品常見問題 068
‧7～9個月寶寶生活照護常見問題 070
