內容簡介
營養師教你健康喝果汁
你需要來杯蔬果汁嗎
資飲用蔬果汁好處多
新鮮蔬果６大選購重點
自己打蔬果汁的常見問題
養顏纖體果汁
熱帶綜合果汁、柳橙草梅蜜桃汁、金桔檸檬、藍莓奇異果汁、葡萄芒果汁、鳳梨西瓜汁、西瓜水梨蘋果汁、苦瓜蜂蜜汁、芭樂柳丁汁…
元氣滿點果汁
活力精力湯、木瓜牛奶、綜合蔬果汁、百香果番茄汁、紅蘿蔔蘋果汁、西洋梨葡萄汁、哈密瓜白葡萄汁、蔓越莓鳳梨汁、紅地瓜汁麻能量飲…
紓壓養生果汁
萵苣番茄香蕉汁、鳳梨木瓜汁、西洋芹鳳梨蜂蜜檸檬汁、楊桃柳丁汁、菊花甜檸檬汁、香瓜梨芭樂汁、山藥地瓜蘋果汁、蘋果芒果金桔汁…
附錄—水果冰沙奶昔特調
樂活蔬果思慕奇、雙色奇異果冰沙、柑橘樂園雪貝、椰奶鳳梨雪露、葡萄柚果茶凍飲…
本書特色
【你喝對蔬果汁了嗎？】
越來越多人重視飲食的均衡營養，不少認為吃蔬果喝蔬果汁有益的研究紛紛出爐，但是怎麼攝取才能真的喝到你所需要的營養？挑選什麼樣的水果對？打蔬果汁的過程又有什麼需要注意的重點？究竟你喝對蔬果汁了嗎？
本書設計了150道不同的蔬果汁，打破健康蔬果汁一定不美味的觀念，以營養師專業的角度告訴你，蔬果的營養怎麼攝取最好，以及不同蔬果究竟富含什麼樣的養分，教讀者們怎麼喝蔬果汁最好！
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