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2019年，作者搭乘郵輪作環球之旅，歸來寫成此書。作者兼通文理，言人所未言，發人所未發。此書是本遊記，是本科學散文集，也是本地理田野調查記錄。全書共60篇（皆有附圖），多為不到2,000字短文，精短易讀。各篇雖有連慣性，卻各自獨立，隨意披閱，都會帶來意外的驚喜。
序環球科學札記 王鑫
自序
麥哲倫環繞地球
橫濱開埠的聯想
時區和時差
暈船和壞血病
黑水溝
另眼看香港
海水怎麼是鹹的？
新加坡半日遊
海上絲綢之路
檳城見聞
海豚和鯨魚
紅海的洋上運動會
三個指標一片藥
看不到自己的影子
蘇伊士運河
埃及的木乃伊
埃及莎草紙
圖坦卡門法老之死
金字塔和獅身人面獸
火山島聖托里尼
地中海型氣候
古希臘建築的柱式
埃皮達魯斯古劇場
西西里卡薩爾古羅馬別墅遺蹟
地中海飲食
馬爾他巨石文化遺蹟
海和天為什麼是藍的？
內爾哈洞窟
摩洛哥古城得土安巡禮
世外桃源聖米格爾島
中國古代的造船與航海
隨著交通工具傳播的物種
船怎麼減輕搖晃
世貿廣場和帝國大廈
自由女神像
藻海
黑河的鱷魚
蘭姆酒
卡塔赫納舊城區
運河區與加通湖
通過巴拿馬運河
船上的群聚感染
南島語族的遷移
復活節島之謎
拉諾廓火山口
摩艾石像
海上觀測日全食
莎莎舞老師傳奇
大溪地黑珍珠
大溪地環島一週
地球暖化與氣候變遷
斐濟記事
導遊嘉麗
大陸漂移
布里斯本見聞
大堡礁
凱恩斯的綠島
拜寧族與原始飲食
神秘的火燄舞
海上救援和逃生演習
後記
誌謝
