內容簡介
《水生生物學實驗》係以作者多年來於國立臺灣大學開設之「水生生物學實驗」課程內容為基礎，經過多次修正、彙整而成。根據水生生物學／水產概論／水產養殖學等課程之實作需求，作者編排21項實驗章節，引領學生進行實作，俾使其具備廣泛與基礎的水生生物有關知識。全書內容計有六大單元，依序是認識水質及浮游生物、水產養殖的實際操作、魚類的解剖、魚類的分子生物學操作、水生生物的疾病研究，及進階實驗。單元一至單元五屬於一般通用性實驗，由於各科系著重之領域不盡相同，授課者可自行選擇適當的實驗單元搭配現場教學，以提升學習效果。
作者介紹
作者簡介
韓玉山
現職：國立臺灣大學漁業科學研究所教授兼所長、國立臺灣大學漁業推廣委員會主任委員，臺灣區鰻魚發展基金會董事
學歷：國立臺灣大學動物學研究所博士
研究專長：鰻魚資源與生態、智慧化循環水養殖技術、水生生物生理與內分泌
陳立涵
現職：國立臺灣大學漁業科學研究所助理教授
學歷：挪威生命科學大學博士
研究專長：魚類微生物免疫、魚類疫苗、魚類益生菌應用、系統生物學
目錄
作者序
課程架構說明
實驗室安全與基本操作技術
單元一 認識水質及浮游生物
第1章 水質檢測
第2章 浮游植物觀察
第3章 浮游動物觀察
第4章 餌料生物培養
單元二 水產養殖的實際操作
第5章 水族缸設計與原理
第6章 斑馬魚觀察與飼養
第7章 魚菜共生系統實作
單元三 魚類的解剖
第8章 吳郭魚解剖
第9章 鰻魚解剖
單元四 魚類的分子生物學操作
第10章 基因體DNA萃取
第11章 聚合酶連鎖反應
第12章 瓊脂膠電泳
第13章 DNA序列分析
單元五 水生生物的疾病研究
第14章 以即時聚合酶連鎖反應檢測水生生物基因表現
第15章 細菌培養與總生菌數測定
第16章 水生動物共生菌分離及生長曲線測定
第17章 環境因素對水生細菌之影響
單元六 進階實驗
第18章 鰻苗鑑定
第19章 鰻魚組織切片
第20章 鰻魚耳石定齡
第21章 鰻魚病原菌鑑定
專有名詞索引
