★國立政治大學外國語文學院「教育部高教深耕計畫」,展開國際交流的里程碑!
《用阿拉伯語說臺灣文化》緣起
我們發現太多外國師生來臺後都想繼續留下來,不然就是臨別依依不捨,日後總找機會續前緣,再度來臺,甚至呼朋引伴,攜家帶眷,樂不思蜀。當然,有些人學習有成,可直接閱讀中文;但也有些人仍需依靠其母語,才能明白內容。為了讓更多人認識寶島、了解臺灣,雙語的《用阿拉伯語說臺灣文化》便提供了對大中華區文化,尤其是臺灣文化有興趣的愛好者諸多素材,其中內容深入淺出,易懂、易吸收,內文亦能博君一粲。
★福爾摩沙──臺灣,值得您深入探索的奇妙國度!
《用阿拉伯語說臺灣文化:福爾摩沙探索之旅》共有5章,分別以「自然與人文」、「宗教、文化與民俗傳統」、「藝術與日常生活」、「飲食與文化」、「衛生醫療與觀光」等不同角度介紹臺灣,內容皆是臺灣人熟悉的日常。5章內容如下:
1. الطبيعة والإنسان 自然與人文
2. الدين والثقافة والعادات والتقاليد 宗教、文化與民俗傳統
3. الفن والحياة 藝術與日常生活
4. الطعام والشراب 飲食與文化
5. الصحة والسياحة 衛生醫療與觀光
المؤهلات العلمية
درجة الدكتوراة في فلسفة اللغة العربية وآدابها من جامعة العلوم الإسلامية العالمية في الأردن
ودرجة الماجستير والبكالوريوس في اللغة العربية من جامعة اليرموك
والدبلوم العالي في العلوم التربوية من الجامعة الهاشمية في الأردن
الوظيفة الحالية
أستاذ مشارك بقسم اللغة العربية وآدابها في جامعة جين جي الوطنية
الاهتمامات البحثية والتدريس
النحو والصرف، وأدب الأمثال العربية، واللغة العربية للناطقين وغير الناطقين بها
【學歷】
約旦世界伊斯蘭科學大學阿拉伯語文學研究所博士
約旦雅魯穆克大學阿拉伯語系學士及碩士
約旦哈希姆大學教育學學士後進修學位
【現任職位】
國立政治大學阿拉伯語文學系 副教授
【研究領域及專長】
阿拉伯語語法及辭法、阿拉伯格言諺語研究、阿拉伯語母語及非母語人士教學
المؤهلات العلمية
درجة الماجستير في تعليم اللغة العربية للناطقين بغيرها من الجامعة الأردنية
درجة البكالوريوس من قسم اللغة العربية وآدابها بجامعة جين جي الوطنية
الوظيفة الحالية
محاضرة في قسم اللغة العربية وآدابها بجامعة جين جي الوطنية
الاهتمامات البحثية والتدريس
تعليم اللغة العربية للناطقين بغيرها، اكتساب اللغة الثانية
【學歷】
國立政治大學阿拉伯語文學系 學士
約旦大學阿拉伯語教學所 碩士
【現任職位】
國立政治大學阿拉伯語文學系 講師
【研究領域及專長】
阿拉伯語外語教學、二語習得研究
إضاءة د. ياو تشوي جوان عميدة كلية اللغات الأجنبية بجامعة جين جي
مقدمة باللغة العربية د. محمود طلب عبد الدين أستاذ مشارك في قسم اللغة العربية وآدابها بجامعة جين جي الوطنية
مقدمة باللغة الصينيةإي هشوان فو محاضرة في قسم اللغة العربية وآدابها بجامعة جين جي
الباب الأول: الطبيعة والإنسان
الفصل الأول: لمحة عامة
أ. أصل الاسم
ب. الجغرافيا
ج. بيئة تايوان الطبيعية
د. المناخ
ه. السكان
و. اللغة
ز. التعليم
الفصل الثاني: التاريخ والسياسة
أ. لمحات تاريخية
ب. الحياة السياسية
الباب الثاني: الدين والثقافة والعادات والتقاليد
الفصل الأول: الأديان والمعابد
أ. الأديان
ب. المعابد
الفصل الثاني: الثقافة والعادات والتقاليد
أ. عادات الزواج
ب. عادات الحمل والولادة
ج. طقوس الجنائز
د. محظورات ثقافية
ه. التقويم القمري التقليدي
و. الأبراج الصينية
ز. الأعياد والمناسبات
الباب الثالث: الفن والحياة
أ. الموسيقى الشعبية
ب. المسرح التقليدي
ج. الأزياء والملابس الشعبية
د. الرياضة
ه. الأسواق الليلية
و. جزيرة الدراجات
ز. بطاقة الدفع: "إيزي كارد" Easy Card
ح. شبكات المتاجر ذات الخدمة الدائمة – ٢٤ ساعة
ط. يانصيب تايوان: متعة الشراء والربح معًا
الباب الرابع: الطعام والشراب
أ. آداب الطعام
ب. ثقافة الاستضافة والمآدب
ج. محظورات في ثقافة الطعام
د. مأكولات تقليدية في الأعياد والمناسبات
ه. النودلز والمعجنات
و. فول الصويا والتوفو
ز. الشاي ثقافته وتطوره
ح. المأكولات الشعبية الخفيفة
ط. مملكة الفواكه
الباب الخامس: الصحة والسياحة
الفصل الأول: الصحة
أ. الخدمات الصحية
ب. الطب الصيني
ج. السياحة العلاجية
د. تجربة تايوان في الوقاية من الأوبئة
الفصل الثاني: السياحة
أ. المهرجانات والمناسبات
ب. الحدائق الوطنية والمتنزهات
ج. وجهات سياحية
الخاتمة
緣起 國立政治大學外國語文學院院長 阮若缺
編著者序 國立政治大學阿拉伯語文學系副教授 馬穆德
國立政治大學阿拉伯語文學系講師 傅怡萱
第一章:自然與人文
第一單元:臺灣概況
一、名稱的由來
二、地理位置
三、自然環境
四、氣候
五、人民
六、語言
七、教育
第二單元:歷史與政治
一、歷史
二、政治
第二章:宗教、文化與民俗傳統
第一單元:宗教信仰與寺廟
一、宗教信仰
二、寺廟
第二單元:文化、習俗與傳統
一、婚嫁禮俗
二、懷孕生產禮俗
三、喪禮禮俗
四、文化禁忌
五、農民曆
六、十二生肖
七、傳統節慶的由來及習俗
第三章:藝術與日常生活
一、民俗歌謠
二、傳統戲曲
三、傳統服飾
四、樂活運動
五、夜市文化
六、兩輪王國
七、悠遊卡
八、24小時便利商店
九、統一發票
第四章:飲食與文化
一、餐桌禮儀
二、辦桌文化
三、飲食禁忌
四、年節飲食
五、麵食與點心
六、豆漿與豆腐
七、飲茶文化
八、臺灣小吃
九、水果王國
第五章:衛生醫療與觀光
第一單元:衛生醫療
一、醫療服務
二、中醫療方
三、醫療觀光
四、臺灣的防疫經驗
第二單元:觀光
一、傳統節日活動
二、國家公園
三、觀光景點
結語