作者簡介
富永康太
日本食慾控制減肥協會代表理事。
西日本復健學院畢業後,以物理治療師的身分,先後進入廣島市內的診所、熊本的醫療法人幸運中川骨科診所等機構工作。運用生理學與解剖學等醫學知識,總共協助多達3萬名患者的治療。
過程中體悟到物理治療師不採用對症療法,而是將「讓身體原本具備的功能恢復正常」的基本治療知識,應用在體重控制上,於是開始學習減肥。2016年5月創辦了體質改善沙龍「Leaf」。
2019年成立了「一般社團法人 食慾控制減肥協會」。
現在除了沙龍之外,也接受電話諮詢以及線上減肥諮詢。
線上沙龍服務一年指導超過200名學員,服務對象包含因為減肥而陷入過食或厭食等飲食障礙的人,以及好幾十年來減肥不斷失敗的人。
除此之外,也在社群媒體上每天積極發表關於減肥的資訊,Instagram的追蹤人數5.5萬人、YouTube「食慾控制飲食講座」頻道的訂閱人數7.3萬人、Twitter的追蹤人數3.4萬人。
譯者簡介
林詠純
臺灣大學物理系、地質系雙學士,日本九州大學藝術工學府碩士,曾在民間研究機構擔任日文研究助理,現為專職日文譯者。
聯絡信箱:[email protected]
「食慾控制法」的驚人效果 其1 無論做什麼都瘦不下來的人接連成功!
「食慾控制法」的驚人效果 其2 即使在過去的減肥法中失敗的人也沒問題!
「食慾控制法」的驚人效果 其3 不只是瘦下來,還能瘦一輩子!
前言
遵循人體機制的正確減重法?
肥胖的真正原因在於「體內恆定」
「不限制飲食」「沒有禁止食品」「不需要劇烈運動」的減重法
序章 自然而然消除多餘食慾的──「食慾控制法」
人類原本不會發胖
傳統減肥法會復胖不足為奇
你還是會變胖是因為「體內恆定」機能失調
以前的日本人為什麼不努力就能瘦
遺傳造成的天生肥胖只佔30%
不睡覺的孩子會變胖
「食慾控制法」是以定點理論為基礎的減重法
掌管體內恆定的是「自律神經」與「荷爾蒙」
只要自律神經與荷爾蒙正常運作,就能隨心所欲控制「食慾」
調整自律神經與荷爾蒙的3個方法
(1)營養──只要營養均衡,不減少食量也不會胖
(2)心理──吃想吃的食物,獲得內心滿足的人就不會胖
(3)習慣──+1%的習慣,打造不復胖的體質
第1章 營養──只要營養均衡,不減少食量也不會胖
1 想瘦就吃1碗飯
2 用糙米做生蛋拌飯
3 20:20:60的黃金比例
4 配菜的份量約1個手掌
5 正確攝取蛋白飲的方法
6 吃麵包就選擇貝果
7 吃拉麵也能瘦的方法
8 一開始先吃白飯
9 讓血糖值來幫助你
10 只要體內恆定發揮功能,八分飽也能獲得滿足感
11 睡前1茶匙的蜂蜜就能瘦
12 最佳減重食品「藍莓」
13 減肥和酒的種類無關?
14 喝啤酒前先吃飯糰
15 吃宵夜請做這件事
16 一天喝1.5公升的礦泉水
17 低醣飲食會胖
18 肚子鼓鼓的原因是這個
19 麵包配熱狗是最糟糕的組合
第2章 心理─吃想吃的食物,獲得內心滿足的人就不會胖
20 蛋糕請在晚餐的3~5小時前吃
21 「燒肉吃到飽」也吃不胖的精隨
22 計算熱量帶來的壓力,就是復胖的原因
23 禁止飲食限制
24 不需要在意醣類的量
25 這樣的人吃點心就會瘦
26 把一天飲食的1成換成滿足心靈的甜點
27 養成在甜點裡加1小匙肉桂粉的習慣
28 不看減肥型粉專
29 用蜂蜜檸檬解決壓力性暴食
30 炸雞不要吃太多
31 減肥不需要體重計
32 透過記錄減肥法找出「吃太多的理由」
33 一天冥想5分鐘
第3章 習慣─+1%的習慣,打造不復胖的體質
34 午餐後1杯咖啡
35 早上的蜂蜜能夠防止吃太多
36 必須睡7小時以上的3個理由
37 口香糖是最棒的瘦身習慣
38 不坐下的習慣能夠大量增加脂肪燃燒
39 調整腸道環境
40 為什麼早晨伸展能變瘦?
41 午睡15分鐘能夠抑制熱量
42 晚餐前休息5分鐘能夠防止暴食
43 餐點裡加入硬的食物
44 戒掉手機打造苗條腦
45 使用計步器
46 每天1次深蹲
47 最好喝點酒
48 冬天也穿薄衣服
49 購物之前先吃飯糰
補章 腦─只要騙過大腦,不減少食量也不會胖
50 你已經得到「苗條腦」了。接下來呢?
51 使用小一號的碗
52 使用長形玻璃杯喝飲料
53 伴手禮收進包包裡
54 食量最多減少10%
55 停掉好市多會員
56 每個人的餐點分開盛裝
57 用餐時發揮五感
58 高麗菜是最棒的減肥食品
59 餐後深蹲5次
60 早晨散步是最棒的減肥習慣
61 吃美味的食物就能瘦
62 購物建議去超市而不是便利商店
63 購物前吃水果會瘦
64 洋芋片裝在盤子裡吃
65 麵包冷凍起來
結語~不要盲目跟隨流行~
參考文獻