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針對臺南文學關於自鄭轄時期開始的古典文學、日治時期現代文學、戰後現當代文學、臺語文學、現代戲劇、兒童文學、民間文學、原住民、口傳等，分別從時代與文類作深入探討研究與撰寫，以彰顯臺南400年於臺灣文學地位不可或缺的重要性。
編者簡介
陳昌明
現任成功大學榮譽教授、教育部顧問。曾任成功大學文學院院長、成功大學特聘教授 、語言中心主任、博物館館長、臺灣文學館副館長、捷克查理士大學客座教授。研究專 長 為現當代文學、魏晉南北朝文學、文學理論。
作者簡介
陳家煌
1974年生於臺中豐原。中山大學中文系博士，現任成功大學中文系教授兼文學院副院長。學術專長為古典詩學。著有《白居易詩人自覺研究》、《白居易品味研究》等專書，選注《孫元衡集》、《李望洋集》等。
施懿琳
彰化鹿港人。臺灣師範大學國文系博士。曾任成功大學中文系與臺文系教授。研究主題為臺灣古典文學、詩學與臺灣區域文學。著有《從沈光文到賴和》、《跨語、釘根、漂泊》；編有《全臺詩》1～75冊（合編）。
薛建蓉
成功大學臺灣文學系博士，高雄人。右手拿鍋鏟、左手研究日治時期臺灣古典散文與漢文小說，立志在教學上讓學生喜歡閱讀、愛上寫作，更重要的是讓從古至今有趣臺灣文學書寫者累積起來的點滴，能夠讓更多學子知道。
許倍榕
臺南長短樹人，臺灣文學博士，現為文字接案工作者，凡餐桌上可做的事都接。
鳳氣至純平
誤打誤撞來府城，攻讀臺灣文學博士。現為高學歷臨時工：教書、翻譯、研究、撰稿兼奶爸，終生追究的課題是「對日本人而言，臺灣是什麼？」。著有《日治時期在臺日人的臺灣歷史像》（南天，2020年）。
廖淑芳
清大中文系博士。成功大學臺文系副教授。著有《鬼魅、文學敘事與在地性》、《天使與橋者──七等生小說中的友誼》、《臺灣文學史長編17：探索的年代──戰後臺灣現代主義小說及其發展》（與包雅文合著）等。
蘇敏逸
國立成功大學中文系教授。
呂美親
日本一橋大學言語社會科博士，臺灣師範大學臺灣語文學系副教授。主編《台語現代小說選》、共編《台語文運動訪談暨史料彙編》、《高中臺語》教科書、出版臺語詩集《落雨彼日》、編譯《漂泊的民族 王育德選集》等。
秦嘉嫄
成功大學中國文學系副教授，倫敦大學皇家哈洛威學院戲劇博士。目前教學方向除了現當代劇場史及劇本分析，亦致力結合表演藝術新興研究主題以及地方劇場史，如觀眾參與、行動科技、日常環境劇場、及展演全球化。
洪文瓊
高雄路竹人。曾任中華民國兒童文學學會第二任秘書長、《兒童日報》創報總編輯。1994年以兒童文學專長應聘臺東師院（臺東大學前身）語教系，主授兒童文學、書刊編輯學。著有《台灣兒童文學史》、《台灣圖畫書發展史》等。
趙慶華
成功大學臺灣文學系博士，現為國立臺灣文學館副研究員，臺南大學戲劇創作與應用學研究所兼任助理教授。熱愛汪星人。夢想行腳世界。對於文學中的族群、性別、身分認同、記憶書寫等課題最感興趣。
林培雅
清華大學中文系博士，現職中山醫學大學通識教育中心副教授。研究領域包括民間文學、臺灣民俗文化、臺灣民間信仰、臺灣無形文化資產。長期從事臺灣民間文化田野調查與研究，其中民間文學以臺南地區著力最深。
【第一卷 古典文學篇】
上篇
〈十七世紀中期至十九世紀末(1651~1895)的臺南古典文學〉
第一章 鄭轄時期的臺南文學
第二章 清治時期的臺南文學
第三章 臺南文學書寫主題
中篇
〈十九世紀末到二十世紀中期(1895~1945）的臺南古典文學〉
第一章 日治時期臺南古典文學作家及其作品
第二章 日治下臺南古典文學社群
第三章 臺南文學書寫主題
【第二卷 古典文學與日治現代文學篇】
第四章 日治時期臺南古典散文的書寫主題
第五章 日治時期臺南古典小說書寫主題
下篇
〈二十世紀中期至今(1945 ~)的臺南古典文學〉
第一章 戰後臺南古典詩壇與詩社
第二章 戰後臺南古典詩人與寫作主題
日治時期現代文學篇
〈上篇 漢語現代文學〉
第一章 「現代文學」的出現
第二章 社會運動脈絡下的文化活動與文學
第三章 文學本格化時期的漢語現代文學
第四章 從文學到民俗研究
第五章 臺南人的島外文化活動
〈下篇 日語現代文學〉
第一章 日治初期至中期的日語文學
第二章 一九三○年代臺灣人的日語文學
第三章 一九三○年代日本人的日語文學——岸東人與《臺灣日報》「學藝欄」
第四章 戰爭時期的臺南日語文學――文學與臺灣史、臺南史
第五章 戰後臺南的日語文學
【第三卷 戰後現代文學篇】
〈現代小說〉
第一章 一九五○至一九七○年代的臺南小說家
第二章 一九八○年代至解嚴前後的臺南小說家
第三章 解嚴後到二十一世紀前的臺南小說家
第四章 活躍於二十一世紀後的臺南小說家
〈現代散文〉
第一章 戰後初期至一九七○年代的散文
第二章 一九八○至一九九○年代的散文
第三章 二十一世紀以降的散文
〈現代詩〉
第一章 戰後初期至一九七○年代的現代詩
第二章 一九八○至一九九○年代的現代詩
第三章 二十一世紀以降的現代詩
【第四卷 臺語文學篇】
第一章 臺語現代文學的發軔——府城與白話字
第二章 臺語現代文學的發展——日治時期新文學運動中的臺南作家
第三章 戰後初期醞釀自臺南的臺語文學
第四章 解嚴前後的臺語文字化與文學化論述
第五章 一九九○年代至二○○○年前後的文學活動與作家作品
第六章 二十一世紀迄今的臺語文學概況
【第五卷 現代戲劇、兒童文學、神話傳說與民間文學篇】
〈現代戲劇篇〉
第一章 十七世紀至十九世紀末(1691 ~ 1895)
第二章 十九世紀末至二十世紀中期(1895 ~ 1945)
第三章 二十世紀中期至晚期(1945 ~ 1990)
第四章 二十世紀末至今(1990 ~)
〈兒童文學篇〉
第一章 緒論
第二章 臺南兒童文學之光
第三章 臺南兒文屬性與發展歷史分期
第四章 日治時期(1895 ~ 1945)
第五章 臺南縣市分治前期(1946 ~ 1970):邊陲沉潛期
第六章 臺南縣市分治中期(1971 ~ 1986):自力崛起期
第七章 臺南縣市分治後期(1987 ~ 2010):兒童文學與地方文化結合期
第八章 臺南縣市併都期(2011 ~ 2022):e- 化淬鍊全民期
第九章 臺南兒文作家群像剪影
第十章 展望、尾聲謝語
參考書目
附錄一：戰後臺南兒文發展五歷史分期大事年表
附錄二：南瀛、府城、臺南文學獎兒童文學類組得獎者名錄暨其獲獎作品資料
附錄三：《小麻雀》、《小黑琵》兒童文學創作專輯教師組徵文類別匯總表
附錄四：榮獲全國性兒文創作獎臺南兒文作家暨其獲獎別匯總表
〈神話傳說與民間文學卷〉
第一章 導論
第二章 西拉雅族民間文學
第三章 漢人民間文學
