花式蛋糕製作大全

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內容簡介

　　全面製作蛋糕及裝飾技巧，是有關從業員要邁向事業成功的必備參考讀物。

　　清晰的圖解配合詳盡的說明，即使是初學者也能有所依循而做出專業水平的作品。

花式蛋糕製作大全


作者：
出版社：	萬里機構
出版日期：	2001-11-28
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