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在臺灣，父母最常對孩子說的話經常是：
「不可以」、「我再說最後一次」、「囡仔人有耳無喙」
但在法國，媽媽的口頭禪卻是：
「好好照顧你的洋蔥」、「這不關你的事」、
「紅酒一旦開瓶，就要喝到最後一滴」、
「人生，不能只吃美味的部分」、「真的有必要嗎？」、
「不要在月桂樹的樹葉上睡覺」、「我的兒子不是警察」……
這些口頭禪是什麼意思，法國媽媽為什麼要這樣教孩子？
本書作者荒井好子24歲隻身前往法國留學，
並擔任過5個法國家庭的保母。結婚後，和法國丈夫養育2名子女，
因此對亞洲傳統教養模式與西方法式教養的差異，有非常深刻的體會。
她說，東方教養過度重視成就，孩子缺乏對人事物的關懷，
而法式教養的最大好處是，父母不用碎念，孩子就能堅強有教養。
◎協助孩子建構邏輯，學會自己思考
法國媽媽的口頭禪是：「你沒有權利，因為……」、「在我們家，那是不可能的。」
在法國，所有權最清楚的地方就是「家」。家具、餐具、窗簾都是父母的，
只有孩子房裡的東西才是孩子所有。為什麼要分這麼清楚？
因為法式教養主張：只有釐清物品的所有者，孩子才能更快成熟、尋求獨立。
◎當孩子善解人意，就不會跟別人過不去
法國媽媽很常說：「不可以用手指指人」、「在黑暗中，所有貓都是灰色的。」
在法國，用手指人代表背叛或告密。「平等」這個詞也不能隨便亂用。
至於怎麼讓孩子學會不以貌取人呢？優雅的法國媽媽也有獨到的說法。
◎舉止優雅的關鍵：從飯桌培養
飯桌上，法國媽媽總會提醒：「先拿自己面前的料理」、「不能有大於食量的貪心。」
這些習慣都是為了讓孩子了解：把飯菜吃光，才能表達對料理者的感激。
◎堅強、謙虛、負責，勇於體驗人生
「一隻燕子的到來，未必就是春天來臨」、「鳥都是一點一滴築巢」、
「不打破雞蛋，就沒辦法做煎蛋。」
法國父母在孩子只會說單字時，就用成人的說話方式與他對談，並詳細解說，
目的就是為了培養孩子對他人的體貼，與對生存的強烈渴求。
孩子跟好朋友吵架再也不想一起玩、月考成績考差了、
進入青春期越來越叛逆、大學畢業了卻找不到工作，
所有家庭都會面臨的教養難題與困境，
法國媽媽把這些人生哲學，藏在口頭禪裡。
名人推薦
親職溝通作家、《愛，我的內向小孩》作者／羅怡君
「NAC愛的小宇宙－親子故事藝術療癒」創辦人／李祐萱
「台灣媳婦法國妞－De Taïwan avec Amour」版主／Alizee Stalens
作者簡介
荒井好子
1971年前往法國。一邊在語言學校上課，白天當居家保姆，夜晚則化身為香頌歌手。1979年和巴黎國立高等美術學校的法國學生結婚。同年，畢業於巴黎第八大學電影系。1980年，因丈夫以公費留學考取東京藝術大學而回到日本，生下長女。1988年，返回法國，生下長男。擁有在日本和法國兩地生產和育兒的經驗。
現在以日法協調員的身分，協助Karl Fuche等花藝職人，透過研討會把法國的生活型態介紹給日本。著有《巴黎的咖啡廳料理》（Mynavi出版）、《Karl Fuche繁花大地》（誠文堂新光社出版）。在巴黎居住長達48年。
譯者簡介
羅淑慧
國立高雄第一科技大學日文系畢業，曾擔任出版社編輯，2008年起專職翻譯。譯有《成熟大人的吵架技術》、《絕對有用的韓非子領導學》、《看得見的人體結構》、《二十年後的我，會在哪裡？》（以上皆為大是文化出版）。
推薦序一 見微知著的生活切片，構成優雅法式教養／羅怡君
推薦序二 教養從改變「對話」開始／李祐萱
推薦序三 融進法國人生活的媽媽叮嚀／Alizee Stalens
前 言 法國孩子和父母有著平等的關係
Chapitre 1 協助孩子建構邏輯，學會自己思考
1. 這不關你的事
2. 你沒有權利，因為……
3. 自己的事，自己想辦法
4. 把手指放進嘴裡是獨立的必經過程，但何時該停？
5. 敲門後才可以進入房間喔！
6. 那是我的喔！
7. 那是我的份喔！
8. 這是我們的家
9. 在我們家，那是不可能的
10. 我們家就是這樣，像別人家是不可能的
11. 你覺得如何？
12. 我們沒辦法同意
13. 比較不是理由
14. 真的有必要嗎？
15. 新的東西全都很美
16. 每個人都認為自己的東西最美
17. 「隨便」、「看你」？必須自己做選擇
18. 這筆錢全拜你的功勞所賜喔！
19. 如果可以自動自發，那就更棒嘍！
20. 你長大了，會自己穿鞋嘍！
21. 你的眼鏡還看得見嗎？
22. 不冒險就不能有所得
23. 他（她）的人生不是我們的人生
Chapitre 2 當孩子善解人意，就不會跟別人過不去
24. 這也是人之常情喔！
25. 請原諒
26. 歡迎吻頰
27. 喜歡喔，超喜歡！
28. 小老鼠來嘍！
29. 不可以任性
30. 你說的事沒問題，有問題的是你的說法
31. 不可以說髒話
32. 是人都會犯錯！
33. 不可以用手指指人
34. 太陽在所有人的頭頂上普照
35. 若要創造世界，一切都是必要條件
36. 在黑暗中，所有的貓都是灰色的
37. 我的兒子不是警察
38. 天下沒有完美的父母
39. 謝謝
Chapitre 3 舉止優雅的關鍵：從飯桌培養
40. 不可以打擾大人說話
41. 不可以大叫
42. 不可以用腳踢土
43. 大人優先
44. 先拿自己面前的料理
45. 不可以用手抓著吃
46. 不可以咬麵包
47. 吃飯時不要發出聲響
48. 把手放在桌子上
49. 不可以把手肘靠在桌子上
50. 吃胡蘿蔔會變成漂亮的孩子喔！
51. 不能有大於食量的貪心
Chapitre 4 堅強、謙虛、負責，勇於體驗人生
52. 你好棒！
53. 哭吧！（不抱）
54. 去吧！（儘管擔心）
55. （說不出理由就）不要哭哭啼啼
56. 你在月亮上面喔！
57. 我只說一次喔！
58. 數到三
59. 話是沒錯，不過或許你也有錯
60. 人生有很多喜悅和好事，必須好好體會
61. 不要在月桂樹的樹葉上睡覺
62. 小心駛得萬年船
63. 但，不要常把「小心」掛嘴邊
64. 金錢損失只是小事
65. 一隻燕子的到來，未必就是春天來臨
66. 鳥都是一點一滴築巢
67. 信守承諾（就算微不足道的約定）
68. 好好照顧你的洋蔥
69. 不打破雞蛋，就沒辦法做煎蛋
70. 只要你願意，就能辦到
71. 紅酒一旦開瓶，就要喝到最後一滴
72. 人生，不能只吃美味的部分
73. 所有努力都會有回報
74. 只要一切都好，結局也會變好
75. 這就是人生
結 語 一句耳提面命但不碎念
