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台大肺癌診治照護與飲食套書(共2本):完全解析肺癌診治照護全書+癌症飲食全書
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台大肺癌診治照護與飲食套書(共2本):完全解析肺癌診治照護全書+癌症飲食全書

作者: 余忠仁,張金堅,柳秀乖
出版社: 原水
出版日期: 2024-04-27
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內容簡介

第一冊:

完全解析肺癌診治照護全書【最新增訂版】

 

肺癌已進入精準醫療時代,治療團隊除了透過多項檢查確診分期,更會針對不同期別及完整基因檢測,評估病友的體能狀態與共病,不論早期診斷根治疾病,或晚期積極治療、延長壽命與生活品質提升,都能協助病友制定適合的個人化治療計畫與目標,以期達到最佳療效!

 

總策畫◎余忠仁(臺大醫院新竹臺大分院院長)

作者群◎34位臺大醫院肺癌多專科診療團隊

 

本書是由臺大胸腔內外科、腫瘤醫學部、癌症防治中心、檢驗醫學部、影像醫學部、核子醫學部、皮膚部、復健部、家庭醫學部、營養室、社會工作室、癌症個案管理室及臺大醫學院檢驗暨生物技術學系等十餘個部門和數百位專業人員所組成,堪稱臺灣最強肺癌治療團隊。

 ???? [隨書加贈]臺大醫師精心設計「秒懂肺癌治療 SOP療程圖」

 ???? 最強臺大醫療團隊完整解析癌友最關心最擔憂的肺癌大小事

■沒有轉移的第一期肺癌和有轉移的第四期肺癌治療大不同,確診及正確分期、是否有轉移?轉移到哪裡?這些判斷對後續治療都非常重要。

■肺癌手術已由傳統開胸手術演進到「單孔胸腔鏡」的微創精準手術。傷口不僅美觀,同時病人恢復更快,治療效果更好。

■肺癌是非常容易復發的癌症,第三期復發率超過八成,第二期也超過一半;但如果第一期早期發現,治癒率則高達九成。

■晚期肺癌治療所採取的精準治療,為各種癌症治療中的領先者。診療後依據腫瘤組織型態、基因突變型、PD - L1 表現而選擇適合的標靶治療、免疫治療、化學治療,以達到最有效的治療反應、最佳的生活品質。

 

 ????[強力推薦]

陳建仁/前副總統

陳文茜/資深媒體人

陳佩琪/小兒科醫師

星希亞/抗癌部落客

 

???? 本書章節

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前 言  精準判斷分期,才能有效制定治療方針

PART1  確診肺癌該怎麼辦?

PART2  坦然面對肺癌──就醫前的心理準備

PART3  肺癌分期與治療──分期不同,選項也不同

PART4  有效預防復發及轉移──早期肺癌的治療

PART5  有助提升生活品質及延長壽命──晚期肺癌的治療

PART6  維持良好生活品質──改善皮膚副作用、飲食照顧與運動建議

附錄1 用愛彌補醫療的極限:癌末安寧緩和醫療的照護

附錄2 當癌末治療遇上嗎啡用藥的迷思

附錄3 社工室:病友及家屬可以找得到的協助資源

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???? 特別增訂:肺癌臨床精準醫療,最新突破6大趨勢

1.肺癌篩檢:低劑量電腦斷層掃瞄(LDCT)

■ 張允中教授(臺大醫院影像醫學部主治醫師/臺大醫學院放射線科教授)

2.沒有傷口的微創手術—影像導引腫瘤消融術

■ 簡寧(臺大醫院癌醫中心分院影像醫學部主治醫師)、林孟暐(臺大醫院胸腔外科主治醫師/臨床教授)

3.放射治療新技術—粒子放射治療

■ 許峯銘(臺大醫院放射腫瘤科醫師/臨床副教授)

4.抗體藥物複合體:令人期待的新治療方式

■ 李日翔(臺大醫院新竹臺大分院腫瘤醫學部主任)

5.標靶藥物新夥伴

■ 施金元(臺大醫院胸腔內科主任)、 吳尚俊(臺大醫院癌醫中心分院綜合內科部副主任)

6.免疫治療新進展

■ 楊景堯(臺大醫院胸腔內科主治醫師/臨床副教授)

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第二冊

癌症飲食全書【16週年暢銷修訂版&附別冊64頁《全面啟動抗癌自癒力》】


一本專為癌症病友量身訂作的飲食照護全書!

附贈別冊—收錄癌症病友常見的治療期、恢復期抗癌飲食&生活Q&A

一本優質的健康食譜,取材自然健康食材及未加工的調味料,採用健康烹調方法,少油、少鹽、少糖、水煮、燉煮方式,設計可口美味又簡單烹調的料理,保持食物的原味及營養素,幫助病友們獲得更需要的營養素,以修補化療造成的傷害及增進食慾和體力,順利的度過化療期及恢復期,加強身體的免疫力來抵抗癌症。本書不僅是癌症化療期及恢復間病友的飲食指南,也是全家人都適合的健康食譜

 

◤癌症病友怎麼吃才正確?

介紹熱門的「7色飲食療法」,讓病友輕鬆依據7色原則,變化菜單獲取更多植物性營養素,不再因該吃什麼、不該吃什麼而無所適從。

 

書內並特別提供近60道「早/午/晚餐的食譜示範」,配合季節性調整,病友可依需求選用適當食譜,也可自行變化交換同屬性食譜如主食替換、配食替換,補充體力及免疫力。

 

◤化療時如何增加熱量及食慾?

針對癌症病友化療期間無食慾等困擾,本書提供近20道「點心/保健茶食譜」。點心食譜每份所含熱量不同,約為100 ~ 300大卡,可作為三餐以外的熱量補充;保健茶以補充每日水分量及改善化療不適症狀為輔,可增進水分攝取及增進食慾,加強抵抗力,並補充抗癌體力。

 

◤化療產生副作用時怎麼調整飲食?

提供「15種輔助化療飲食的調味醬料」、「6種輔助化療飲食醬汁」,讓病友出現食慾不振、噁心、味覺改變等化療常見副作用時,可加以變化食譜,增進食慾,提高免疫力。

 

◤化療時輔助飲食怎麼吃才正確?

一般西醫診療與營養師開立的食譜,幾無中藥入菜,而傳統中醫食譜又難與西醫結合,造成病患的困擾。本書介紹「32種輔助中藥材」,讓病友依據自身的體質屬性,選擇適合自己的中藥材,提昇免疫力。

 

此外,也特別收錄「生機療法」的介紹,讓讀者認識生機飲食不僅只是生食,亦可以熟食烹調食物,包含奶、蛋、肉類、五穀、蔬果。

 

 

 

★★本書收錄--

●介紹熱門7色飲食療法

●提供6種輔助化療飲食醬汁

●推薦15種輔助化療飲食的調味品

●提供32種輔助化療飲食的中藥材

●設計約60道早/午/晚餐食譜

●規劃約20道點心/保健茶食譜

 

★★附贈別冊:全面啟動抗癌自癒力-治療期●恢復期抗癌飲食&生活Q&A

※特別收錄--

●全面啟動抗癌自癒力--癒後體質大大改進

●調節自癒免疫力--85%疾病可以預防

●心情好、睡好覺--喜樂之心乃是良藥

●治療&恢復期飲食生活Q&A--解答29則癌症病友疑問

◎附錄:台灣四季盛產的蔬菜水果--當季當令營養美味


作者介紹

作者簡介

余忠仁
出身醫生世家,曾在內科加護病房工作達15年以上,從2000年開始橫跨重症醫療與肺癌診療兩個領域。經常參加跨國新藥、新療法的臨床實驗等研究,自2010年起擔任臺大肺癌多專科診療團隊召集人。由於該治療團隊陣容堅強,專業分工與個人化的精準醫療處方,贏得病友與家屬信任,每年逾1500名新診斷的肺癌病友至臺大就醫,高達九成八的病友願意續留臺大醫院接受診療,並且得到最好的治療與照護。

相關著作:《完全解析肺癌診治照護全書【最新增訂版】》《完全解析肺癌診治照護全書》

張金堅
現任:
財團法人乳癌防治基金會 董事長
臺大醫院乳房醫學中心一般外科主治醫師
遠東聯合診所一般及乳房外科兼任主治醫師
臺灣大學醫學院外科名譽教授

主要經歷:
臺中澄清醫院中港院區院長
署立桃園醫院院長
臺灣外科醫學會理事長
臺灣乳房醫學會理事長
臺大醫院外科部主任

主要學歷:
台灣大學醫學院臨床醫學研究所博士
美國紐約史隆凱特林癌症中心研究員

專長:
一般外科(乳房外科、大腸直腸外科)
腫瘤免疫學


相關著作:《癮咖啡研究室:發現咖啡健康的力量【暢銷增訂版】》《癌症飲食全書【16週年暢銷修訂版&附別冊64頁《全面啟動抗癌自癒力》】》《超越乳癌》《癌症飲食全書【附別冊增訂版】》《癮咖啡研究室:發現咖啡的健康力量【超值增訂版】》《癮咖啡研究室:發現咖啡的健康力量》《抗癌防癌素食全書》《乳房診治照護全書【增訂版】》《癌症飲食全書(附別冊增訂版)》《癌症素食全書:化療期&恢復期飲食處方》

柳秀乖
主要經歷:
1969~1994年 台大醫院北護分院護理臨床工作
1994~2003年 惠氏藥廠營養品事業處營養諮詢服務
1994年~迄今 女青年會愛心服務隊社區醫療保健講師
2003年~迄今 財團法人乳癌防治基金會營養保健講師.養生營主辦人
2007年~迄今 台北醫學大學食物與癌症學分班&各種疾病自然療法學分班進修結業

相關著作:
《癌症飲食全書》、《抗癌防癌素食全書》、《減脂肪降血糖低GI飲食全書》、《低GI飲食全書2【詳解實踐版】》、《懷孕坐月子食譜》、《養生茶及保健湯》等。


相關著作:《減脂肪 降血糖 防三高 低GI飲食全書2【詳解實踐 暢銷修訂版】》《癌症飲食全書【16週年暢銷修訂版&附別冊64頁《全面啟動抗癌自癒力》】》《減脂肪、降血糖、防三高 低GI飲食全書【全彩圖解暢銷增訂版】》《癌症飲食全書【附別冊增訂版】》《 《低GI飲食全書2》【詳解實踐版】》《抗癌防癌素食全書》《減脂肪降血糖低GI飲食全書【全彩圖解暢銷分享版】》《癌症飲食全書(附別冊增訂版)》《減脂肪降血糖低GI飲食全書》《癌症素食全書:化療期&恢復期飲食處方》


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