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*飯糰
您可知道,運用一些巧思,即使是簡單易做的飯糰,也可以變化出千百種不同的造型與口味。本書將從傳統的作法到創新的組合,介紹約50種美味的飯糰供您參考。
*三明治
製作美好的三明治時,最重要的就是要誘發麵包與填料融合後產生美好的滋味。市面上的麵包琳瑯滿目,他們究竟該搭配什麼填料,才會顯得每位呢?本篇為你審慎挑選各種別緻的三明治作法,一一詳加介紹。