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如何旅遊？誰的指南？
百年前旅遊指南的文本解構
中央研究院近代史研究所研究員巫仁恕│專文導讀
近代中國城市指南的重要功能之一，就是提供休閒旅遊的資訊。除了以城市、區域為編寫主題，鐵路的發展與城市的觀光息息相關，所以也有各類「鐵路指南」的發行。
這些旅遊類型的城市指南，不只是告訴讀者要去哪裡玩，它們的內容其實反映了很多複雜的意義。以風景名勝來說，哪些要介紹？哪些不介紹？都看得出作者的別具用心。且在資訊流通率較低的時代，這些指南的讀者除了異鄉遊客，還包括了土生土長的當地民眾。除了各種你所不知道的城市冷知識外，還或明或暗地置入了許多廣告。而在今日，這些資訊都成了回顧往昔城市風貌的重要材料。
中央研究院近代史研究所城市史研究群，致力於近代中國城市史的研究與史料開發，本書即是第一本關於近代中國城市指南，群策群力的研究結晶。
作者簡介
巫仁恕
中央研究院近代史研究所研究員
邱仲麟
中央研究院歷史語言研究所研究員
林美莉
中央研究院近代史研究所副研究員
潘淑華
香港中文大學歷史系副教授
馬樹華
中國海洋大學文學與新聞傳播學院教授
趙成國
中國海洋大學文學與新聞傳播學院教授
孫慧敏
中央研究院近代史研究所副研究員
吉澤誠一郎
日本東京大學文學部教授
岩間一弘
日本慶應義塾大學文學部教授
康豹
中央研究院近代史研究所特聘研究員
賴惠敏
中央研究院近代史研究所研究員
1／導論 巫仁恕
2／從會館、廟寓到飯店、公寓：北京指南書旅宿資訊的近代化歷程 邱仲麟
3／略論近代華文上海指南書刊的編纂策略 林美莉
4／城市、避暑與海濱休旅：晚清至1930 年代的北戴河 潘淑華
5／城市指南與近代青島的空間變遷（1898-1949） 馬樹華 趙成國
6／何為上海、如何指南：《上海指南》的空間表述（1909-1930） 孫慧敏
7／近代日本的中國城市指南及其印象：以北京、天津為例 吉澤誠一郎
8／中國菜的現代性：日本遊客在民國時期食都上海的美食體驗 岩間一弘
9／近代中國寺廟破壞運動的空間特徵：以江南都市為重心 康豹
10／清朝至民初的北京旅蒙商 賴惠敏
