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享和二年,大(土反).淀川的一場大洪水, 令澪從此失去雙親,成為無依無靠的少女。 所幸澪遇見好心人的收留,還進廚房學習廚藝。 目前澪待在鶴家工作, 正困惑於上方和江戶口味大相逕庭的同時, 她也以料理人的身分逐步成長, 為製作出鶴家的招牌菜努力中……。