編者簡介
王春玲 博士
馬里蘭大學營養學博士
美國康乃爾大學營養學專家委員會委員
中國營養學會學術交流工作委員會委員
中糧營養健康研究院首席營養學家
中華預防醫學會健康管理分會委員
1996年畢業於北京醫科大學臨床醫學系(今北京大學醫學部),之後赴美取得馬里蘭大學營養學博士學位。現任中糧營養健康研究院首席營養學家,負責中糧集團營養健康研究方向的規劃與制定,以及中糧集團的健康業務單元—「中糧茶業」的研發創新工作,致力於踐行中糧集團「為消費者奉獻營養健康的食品和健康的生活方式」的理念。
【團隊成員】
中糧營養健康研究院 劉洋
中糧營養健康研究院 馬寧
中糧營養健康研究院 張賡
中糧營養健康研究院 張亞捷
中糧營養健康研究院 袁豔豔
推薦序/謝玉琇
前言
6:30 鬧鐘響起
每天都是自然醒?
早晨效率高?因人而異
一訴衷「腸」
醒後抽菸?稍微等一等
7:00 輕鬆護理口腔,一整天心情美麗
吐氣如蘭
輕鬆對付口腔潰瘍
8:00 早餐的活力
不吃早餐—快節奏惹的禍
並不是「暈菜」這麼簡單
零食代替早餐?不太明智
吃好早餐換回好心情
吃早餐的意外「驚喜」
完美早餐的真相
9:00 輕鬆面對工作壓力
咖啡與茶
精神壓力無所不在
有壓力才有動力
壓力需要管理
會影響健康的壓力
壓力過大有徵兆
學會與壓力相處
10:30 茶歇時刻
輕鬆填飽肚子
清茶一杯,沁人心脾
運動飲料是給運動員喝的
12:00 令人期待的午餐
沒有糟糕的食物,只有糟糕的組合
主食也有講究
我其實不愛吃菜
想當肉食性動物?代價很大
工作時吃飯?
13:00 午後的片刻閒暇
飯後走百步
科學地活動自己
午後小睡片刻
13:30 餐後水果妙不可言
An Apple a Day Keeps The Doctor Away
吃水果的「技巧」
無厘頭的科學家
14:00 奮筆疾書,記得起來動一動
頭太大,脖子承受不住
不要讓「五十肩」來得太早
別忘了你的腰
15:00 憤怒不可怕
其實沒有那麼糟
發洩解決不了問題
小心憤怒「走心」
一瞬間「怒不可遏」
憤怒的「變種」
跟自己發脾氣
氣生得莫名其妙
憤怒與升職
15:30 又到了茶歇時間
分享的快樂
喝茶與補水
換換想法?來點音樂和笑話吧
16:00 等一會再去洗手間
無法言說的困惑
搞笑諾貝爾獎
18:00 酒桌上的營養健康
享受美食,留個心眼
美酒雖好,不要貪杯
為了夢想,也不能太拼
其樂融融的團圓飯
19:30 學會照顧自己
吃藥是個技術活
有「機能」的食品
21:00 照顧好自己的皮膚
敷個面膜放鬆一下
皮膚保衛戰
我才不要做熊貓
22:30 輕鬆做個好夢
是時候告別「數羊」了
吃出「美夢」
睡覺要足夠
深夜加班也要講究
參考文獻
附錄
每日健康行動清單