RM33.47
商品描述：
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RM60.24
商品描述： 每一家餐廳都是珍貴且獨創的品牌價值
每一位高餐校友都想要創造幸福的感動
創業並不容...
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商品描述：
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商品描述：作者介紹作者簡介
國立高雄餐旅大學
發行人：國立高雄餐旅大學校長 容繼業博士
出版者：國...
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商品描述：作者介紹作者簡介
國立高雄餐旅大學
發行人：國立高雄餐旅大學校長 容繼業博士
出版者：國...
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商品描述：作者介紹目錄食藝技術期刊(第一卷，第二期)2015年01月
．製造鏈結服務的體驗加值－台灣在地製麵...
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商品描述：作者介紹目錄餐旅暨觀光(第十一卷 第四期)2014/12月
．餐廳落實綠色管理可行性之研究－王瑤芬...
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商品描述： 發行單位： 國立高雄餐旅大學
總編輯： 高雄餐旅大學校長 容繼業博士
出刊時間：三、六、...
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商品描述：作者介紹目錄食藝技術期刊(第一卷，第一期)2014年09月
．搶救臺灣總舖師－「會動的餐飲服務」需...
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商品描述：作者介紹作者簡介
國立高雄餐旅大學
發行人：國立高雄餐旅大學校長 容繼業博士
出版者：國...
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商品描述： 餐旅暨觀光(第十一卷 第一期)2014/03月
．菜單設計對餐廳經營績效...
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商品描述：餐旅暨觀光(第十卷 第四期)2013/12月
．餐廳品牌權益、顧客滿意度與行為意圖之研究－宋永坤、...
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商品描述：餐旅暨觀光(第十卷 第三期)2013/09月
．台灣本土香蕉果泥及果餡製程開發與研究－徐永鑫、李允...
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商品描述：作者簡介
發行人：國立高雄餐旅大學校長 容繼業博士 出版者：國立高雄餐旅大學 發行單位：國立...
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商品描述：作者簡介
發行人：容繼業 編輯者：餐旅暨家政學刊編輯部 出版處：國立高雄餐旅大學 餐旅暨家...
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