RM80.32
商品描述:《嚴選日式風手作麵包﹛暢銷修訂版﹜》
在家就能做的日式質感美味全圖解!
融合歐日精華口感與香氣風...
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RM73.62
商品描述:《維也納風味菓子麵包書﹛暢銷修訂版﹜》
融化舌尖的甜點麵包美學
從麵團組成、應用,到口味組合搭配...
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RM73.62
商品描述:日式手感極品和風麵包﹛暢銷修訂版﹜
領略日式麵包內外兼具的極致之美!
不只講究麵包的口感、滋味,...
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RM65.60
商品描述:日式風的質感美味也能在家做!
師承歐法麵包製法與特性,將不斷進化的日式麵包轉化成符合國人的新口...
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RM56.80
商品描述:日式麵包融合東方元素,循從法式原理,發展出豐富的品類。作者先對材料、發酵等原理做了富於經驗的總結;而...
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RM66.80
商品描述:人氣經典,完美重現,職人的私房手作
「精緻&美味」的菓子風味麵包!
提到維也納麵包(Vienn...
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RM60.24
商品描述:以和風菓子創發的日式麵包,結合經典的食尚新創作!
從人氣經典到食尚新口感,帶您品味日式麵包的獨特風味...
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RM159.46
商品描述:目錄
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