RM139.22
商品描述:第一冊:
陳共銘 專業手感極品風味麵包全書
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RM69.61
商品描述:《極品風味手感麵包》暢銷修訂版
行家級的獨門風味麵包不藏私大公開
烘焙人認證的「陳共銘天然酵種麵...
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RM69.61
商品描述:《頂級風味麵包書》暢銷修訂版
經典與創新融合,只為探尋極致風味,
麥香的深層文化,用麵包與世界接軌...
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RM44.18
商品描述: 50款經典歐、法、台式麵包,
樹枝麵包、裸麥麵包、羅勒拖鞋、橙香吐司……等,
從酵母的培...
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RM60.24
商品描述:「頂級風味麵包書」的經典再續,職人的技巧分享好評第二發。
發酵法運用VS風味麵團調製,教您手作天然...
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RM44.18
商品描述:50款經典歐、法、台式麵包,樹枝麵包、裸麥麵包、羅勒拖鞋、橙香吐司……等,從酵母的培養,到麵種的製作...
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