RM56.22
商品描述:忠實傳遞老祖先餐桌上歷經千錘百鍊的好滋味
「我在推廣老台菜時之所以不敢創新,並非我沒有創...
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RM64.25
商品描述: 身處國際地緣政治的咽喉要地,臺灣未來該往哪裡走?本書提出國政治理的關鍵議題、挑戰和機會。完成本書...
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RM50.87
商品描述:沒吃過,它只是江湖傳說;吃過的,滋味永難忘懷
正宗的菜尾湯:不是剩菜雜燴,
是包羅總舖師畢生功力、台...
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RM191.43
商品描述: 微光前行 台灣電力文化資產叢書07(7本一套不分售)」為台電公司第三套叢書。
「運動企業」是...
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RM24.09
商品描述: 台電精神就是絕不放棄…
成軍超過40年,
寫下滿滿的勝利戰果,掀起風起雲湧...
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RM46.85
商品描述: 台電擁有的6支球隊,
為培育優秀選手、體育扎根不遺餘力,
數十年來在賽場上全力以赴,
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RM64.26
商品描述: 台灣第一本深談肉臊的專書!
透過小吃裡的肉臊學問,重現台灣早期的飲食光景,
深入闡述每...
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RM42.83
商品描述: 即將消逝的百年美味、快被遺忘的古早美食,
請跟隨記憶的腳步,再現古早台灣的景觀,
有老闆...
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RM56.22
商品描述: 我們吃的是一整個時代的滋味。
一本人文食譜,帶你回味過去的時光,走過從前的春夏秋冬。
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RM40.16
商品描述: 提到台菜,你心中的「正港台灣味」是哪一味?菜脯蛋、南靖雞、通心鰻、扁魚白菜滷、還是桂花干貝&he...
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RM42.83
商品描述:啟發電影《總鋪師》的美食書
重現古早味辦桌菜,不僅分享廚藝故事,
通心鰻、菊花筍絲干貝、雞仔豬肚...
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RM48.19
商品描述: 自幼生長在台南古都的黃婉玲,母親是素有「南瀛第一世家」之稱的柳營劉家望族後代。因為珍視家族的那份...
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RM48.19
商品描述:失傳的正統台菜滋味,黃婉玲老師幫我們找回來了。
布袋雞、五柳枝、酢醋蝦、鳳眼、小封、菜脯蛋、雞...
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RM48.19
商品描述: 自幼生長在台南古都的黃婉玲,母親是素有「南瀛第一世家」之稱的柳營劉家望族後代。因為珍視家族的那份...
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RM37.49
商品描述: 提到台菜,你心中的「正港台灣味」是哪一味?菜脯蛋、南靖雞、通心鰻、扁魚白菜滷、還是桂花干貝……?...
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RM26.78
商品描述: 隨著時代的輪轉、變化,客家人的足印,漸漸地在島上落地生根,一脈相承自原鄉的客家精神,藉著一個個強...
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