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RM40.16
9間日本甜點名店×10位職人
皮耶.艾曼(PIERRE HER...
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「我明明是照著食譜做的呀!為什麼會不膨?」
這是每個蛋糕新手剛開始製作蛋...
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RM42.59
RM37.48
只需要「攪拌→包裹→烘烤」就能完成!
不使用奶油,簡...
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RM51.72
RM45.51
日本法式甜點名店「雨落塞納河(IL PLEUT SUR LA SEINE)」的
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看似專業卻無比簡單的點心
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稍微裝飾一下就可愛到不行的盒子或容器
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在家就能...
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RM60.85
RM53.55
和菓子的歷史至少有五百年以上了。
雖然世界各地存在著各式各樣的甜點...
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RM48.68
RM42.84
~烘焙迷一定要擁有~
最完整實用的卡士達甜點食譜!
從卡士達醬的基本...
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RM40.16
使用蔬菜、魚肉等食材,加上滿滿蔬菜!
具有飽足感又健康。
派對...
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RM40.16
風靡手做界的時尚烘焙提案!
重疊、切開、捲一捲……
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RM40.16
有沒有一種甜點……
像和菓子般高雅精緻,光看...
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本書精選了44款添加的濃郁的奶油和植物油所製作的馬芬和蛋糕,
其中包含了...
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RM40.16
柔軟的海綿蛋糕+滑順的奶油+Q彈的布丁+再加一層!
魅力席捲全球的「魔...
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RM37.48
法國東北部的亞爾薩斯地區,保留著這片土地上豐富的傳統文化,以美食之地為人所知...
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風靡歐美、Instagram大人氣!
簡單、快速、無負擔的輕量美味!
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RM40.16
粉嫩的櫻花、浪漫的三色堇、清新的瑪格麗特……
讓人忍...
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埃及豔后可能吃過的玫瑰巴巴洛瓦蛋糕、
楊貴妃可能吃過的荔枝甜點、
織田信長可能吃...
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cimai是日本埼玉縣一間人氣麵包店,他們的天然酵母麵包不使用奶油和蛋,可以...
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不使用泡打粉,僅用一點點酵母,慢慢發酵出柔軟細嫩的蛋糕質地。
利用酵母的...
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由體內開始變漂亮的55款雜穀麵包
兩三下就做好了,接著只需烘烤即可!
「超級食物...
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RM40.16
說到餅乾和奶油酥餅,總會讓人感到莫名地懷念。
記憶中的餅乾是小時候在超...
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RM40.16
浪漫玫瑰&清新葉子擠花、
神祕南瓜&可愛雪人翻糖,
讓人一看就想學的50款
超吸...
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提到美式糕點,腦海中會浮現什麼印象呢?
常溫糕點很樸實。媽媽會在家裡做給...
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台灣第一本楓糖專門食譜集!
「楓糖甜點大賽」的入選作品全收錄!
楓糖漿和楓...
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只要將材料放入塑膠袋裡搖一搖,一下子就能完成天然酵母麵包!
上下都有加...
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