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喜歡在自己溫暖的家裡，和心愛的人一起動手煮一壺咖啡，享受咖啡、戀愛和時光。親...
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濃醇冷、熱健康飲
附：紓壓藥草浴方法
從如何煮一鍋好喝的青草茶、認識...
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你想開一家有自己風格的咖啡屋嗎？實現夢想的同時，如何創造豐厚利潤？
開店的步驟是...
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萃取大自然花草精華，純天然養生概念
搜羅50多種，100多款世界歷史悠久...
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「品龍井茶趁新鮮，也可依著節氣時令，在春、夏、秋、冬四季裡依次和茗共賞。龍井...
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茶樹起源於中國雲南，中國也是世界最早喝茶的民族。喝茶看似輕鬆、張開嘴，喝入喉...
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本書取材自日本國內大賽或是世界大賽裡，表現優異且具“世界級水準”的咖啡吧台師...
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1.全書三百餘幅精美彩色照片，歷時一年半拍攝完成。內容廣及茶園、茶葉、茶行、...
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本書第一部份，將日本具話題性咖啡店的招牌咖啡，以圖文式加以詳細描述。第二部分...
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茶,不但東方,西方也常喝茶,只是茶的種類和風味都不盡相同, 但各有其優缺點....
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書中內容的介紹共有五個單元，分別為日本茶的種類、沖泡美味的日本茶、日本茶的享...
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※專業咖啡屋的最佳創業指南 ※咖啡狂熱份子的大百科 ※咖啡達人的標準研習課表 ※...
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繼2005年生活玩家葉怡蘭推出《尋味?紅茶》品味紅茶代表作後，
歷經三年，增補最...
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由國際知名咖啡專家Kenneth Davids肯尼斯．戴維茲撰寫的”Home...
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喝茶，就像呼吸一樣自然。深夜一杯茶，撫平媒體工作的緊湊壓力；覺得快感冒，一口...
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如同火的使用讓人類的烹調史產生革命性變化，茶葉的種植與製作，也改變了我們飲水...
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海明威說：吃飯使人厭煩，咖啡才是他一天的飲食。當喝咖啡成為每日奉行的生活儀式...
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本書報導重點：曾幾何時，喝咖啡已經成為台灣人最風尚的休閒活動了，不過現在要求...
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本書從茶的源流切入，簡單介紹世界的茶不同製法的區分方式，進而從顏色、製法、產...
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你可知道咖啡的味道好壞是取決於烘焙而非產地？針對不同類型的咖啡豆，如何找出最適合...
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本書為一本專為培訓咖啡吧台師傅（Barista）所編著的教材。 介紹咖啡吧...
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