RM48.68
RM43.32
收起你的世界史課本!
現在要教你如何用〈舌頭〉和〈胃袋〉來認識歷史
...
|
RM57.81
RM51.45
◎吃飯一定要熱熱鬧鬧?其實,一個人吃飯根本不寂寞,還比較美味。
◎原來,...
|
RM74.24
RM66.07
一道菜,是一幅畫,
來一張餅,大蔥蘸醬,
捲而食之,那就是樸實中的奢...
|
RM88.22
RM78.52
本書是「八八青」乾倉創始人陳國義講述自己與茶的故事。
陳國義白手起家,...
|
RM60.70
RM54.02
2018台灣米其林時代,讓吃遍全球美食的專家
帶你品嚐台灣極上之味。
把餐廳當教...
|
RM37.88
RM33.71
生活和食物一樣,都要加油添醋才完美。
讓我們來看看這些小巧玲瓏的香料們,
|
RM57.81
RM51.45
☆美國AMAZON書店、《紐約時報》排行榜暢銷好書☆
繼《廚房機密檔案》...
|
RM57.81
RM51.45
府城一味,就是料理背後的人情味。
生活在台南,無論一日或十天、一年或十載,
只要...
|
RM63.89
RM56.86
臺味,記憶所有臺灣人的共同味道。
臺菜是臺灣的產物
代表了發生在這塊土地上的...
|
RM63.89
RM56.86
日本飲食文化史第一把交椅——永山久夫
精彩剖析一萬年來「和食」的變遷與精髓
NH...
|
RM68.45
RM60.92
28座台味菜市仔,最道地的家鄉滋味,最豐富的人情故事。
菜市仔,最想念的家...
|
RM63.89
RM56.86
★增訂版特別收錄「風土餐桌的方法論 風土節氣小餐桌,地方創生大起點」
本書榮獲...
|
RM48.67
RM43.32
歡迎踏上歐洲「食物」與「歷史」的巡禮!
如果理解食物,就能看見世界——
...
|
RM101.92
RM90.71
當時鐘敲響四下時,世上的一切瞬間為茶而停頓。
When the cloc...
|
RM54.76
RM48.74
★越是麻煩的菜,越療癒!
★日常茶餐食中的生活之美
★喝一杯「聊天的...
|
RM68.45
RM60.92
吃、用都是天然的養護!利用白米、紅豆、檸檬、高麗菜等28個家常食材,變化出100...
|
RM48.68
RM43.32
繼《一個旅人,16張餐桌》、《在異國餐桌上旅行》後,
食物旅行家張健芳,
再度踏...
|
RM63.89
RM56.86
★日本傾全國之力推動食農教育,從一顆種子變成一桌子菜餚,教會孩子深刻體驗生命...
|
RM53.24
RM47.38
產於日本的黴菌可以拯救世界?!探索「麴」隱藏的驚人力量
麴是日本飲食文化的...
|
RM51.72
RM46.03
小小的辣椒,竟是扭轉飲食文化的重要關鍵!500年前才遲遲傳入歐亞的它,何以改變近...
|
RM48.67
RM43.32
用五感品味,一期一會的感人電影
《日日是好日》電影原著,
由黑木華、樹木希林...
|
RM73.01
RM64.98
全臺灣第一本馬來西亞華人飲食文化專書!
肉骨茶、海南雞飯、福建薄餅……...
|
RM63.89
RM56.86
睽違4年,梅村月全新作品!
首次結合散文書寫及食譜創作──
《指間的鹽》+《便當...
|
RM68.45
RM60.92
餐桌上的璀璨永恆
人人都想列入收藏的北歐食器
134款北歐餐瓷品牌經...
|