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四時風物箋:茶
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四時風物箋:茶

作者: 朱佳
出版社: 北京美術攝影出版社
出版日期: 2019-02-01
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定价:   NT528.00
市场价格: RM94.92
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內容簡介

「四時風物箋」是一套將中國傳統風雅之物與古典信箋相融合的文創類圖書,每冊分為散文與信箋兩部分。散文部分:每冊擬一風雅之物為題,以四十余篇抒情短文寫四時風物情懷、賞心樂事、點滴感觸,以供讀者在冗繁的工作學習之餘,隨作者一道,或於春日登高尋泉、或在冬季抱廬聽雪,皆可暫得舒緩、聊以解憂。

信箋部分:仿照中國古代信箋樣式留白,以水彩技法繪四時景物變換,可供書寫。其中《茶》一書,分為春和、夏暑、秋月、冬寒四個章節,寫茶人四季飲茶雅事與妙法,讀者可隨作者一道于春日清和之時,登高尋茶、涉溪取水;于夏暑難耐之季,平心靜氣,解禪茶機密;于秋日朗月之下,對月品茗,識茶香茶趣;于冬日嚴寒之中,抱廬烹茶,覽前人雅集……無論是由生活中點滴小事積累而來的人生感悟,還是對中國傳統人文情懷的感懷與思考,或多或少都會觸動茶人那一根敏感的心弦。以物喜、因物悲,隨四時轉化,人心情緒的波動,變換食茶與識茶的雅趣,方是茶人之樂。


作者介紹

朱佳,北京聯合大學應用文理學院歷史學碩士。以中國古典文學、非物質文化遺產、農業文化遺產為主要研究方向。曾著有《尋找桃花源:中國重要農業遺產地之旅叢書》之《敖漢“粟”源》等。
  
作為一名資深茶客,作者在本書中自嘲道:“以至於每與友人講起我與茶的緣分,總免不了打趣說‘這二十幾年來已不知喝禿幾座茶山了’……”同時,因叢書農業文化遺產研究的緣故,作者蹭到杭州西湖龍井茶區、潮州鳳凰單叢茶區采風,對茶有著超乎尋常的癡迷和特殊解讀。


目錄

序 新釜烹茶待雪來 001

春和:為采槍芽緣溪上,素手汲泉試新茶 001
春雨如期催急遞 003
雲山霧澤採茶去 007
槍旗未展露華鮮 011
試向龍井尋茶蹤 015
金鼎攢得豆花香 019
惜取新芽旋摘煎 023
愧君千里分滋味 027
林崖原自生奇香 031
拄杖尋源試老泉 035
為有源頭活水來 039

夏暑:擬把禪機消縟暑,新添綠盞賦清流 043
且烹驚雷聽落雨 045
玉泉潭影月光白 049
夢入通明不夜天 053
徑山禪院數叢茶 057
萬偈不如吃茶去 061
曾下竟陵城下來 067
情思爽朗滿天地 073
何處得我清淨所 079
荷花澱裡小舟橫 085
金湯玉粒梅子香 091

秋月:遙對月宮黃金桂,杯中岸骨生岩香 095
滿城桂雨識茶香 097
龍團鳳餅共月明 103
前丁後蔡相籠加 109
沸濤擊雪雲腳散 115
生成盞裡水丹青 121
油滴兔毫不足貴 125
長醉十裡鳳凰林 131
碧痕裂作金絲盞 135
柴痕灰落複自然 139
妙手仍需賴天成 145

冬寒:日捧紅泥烹老茶,晚來新雪抱爐聽 151
冬風飲雪夜來香 153
枝上松露梅上雪 157
紅唇舌底生梅香 161
列作人間香 165
但恨無緣識蘭雪 173
一盞油花飄香乳 179
堆雪作盞和泥燒 183
卻將一葉作千舟 187
豆蔻煎水莫分茶 191
此事還需費功夫 197