一生受用800招！老奶奶的生活智慧：收納打掃‧烹飪洗衣‧保健美容‧節約環保的美好生活整理術

　　◆最富生活智慧的家事整理術！家事達人老奶奶分享傳授人生經驗，隨手實踐，立即見效！
　　◆食．衣．住．節約&環保．健康&美容，追求美好居家生活+個人健康+環境保護，面面俱到！
　　◆超實用！800招訣竅，從烹飪到備料，從打掃到收納，從洗衣到除臭，從節約到環保，從養身保健到美肌護髮，各種疑難雜症，一一對症下藥！
　　◆超圖解！350張詳細步驟圖、簡明插圖、教學示意圖，清楚明白，一看就懂！
　　◆小常識．小撇步．小叮嚀等延伸專欄&重點提示，提供更多參考知識、實用訣竅和便利工具！

　　你知道嗎？

　　．不需要溫度計，用筷子就可以判斷油炸用油的適溫。
　　．揮舞濕毛巾就可消除房間裡惱人的氣味，而小蘇打粉+吸塵器則可去除地毯的異味。
　　．只要抹上剩下的蛋白，肌膚就會變得彈潤有光澤。
　　．比起高價的柔軟精，洗衣時只要加入一大匙醋，既天然又有效。
　　．趁熱擦拭剛燒過水的水壺，立刻變得亮晶晶。

　　討厭／不會／懶得／沒時間做家事？老奶奶分享傳授她的生活智慧：

　　．善用各項食材、備料與烹調法、調味料的訣竅
　　．打掃更輕鬆、去除髒污異味、延長衣物壽命的撇步
　　．兼顧地球和家計的節能&再利用妙計
　　．健康管理、解決身體不適、天然美容美肌妙方
　　．聰明利用身邊東西，簡單有效率地做家事，讓生活更美好！

　　這是一本集結了各種實用小智慧和新點子的書。收錄了任何人都可以馬上實踐的小技巧，當中有些技巧乍看之下讓人半信半疑，但結果保證讓你大吃一驚！讀起來既有趣又可以增廣見聞，實際操作後保證可以提升你的生活品質。

　　本書滿滿都是老奶奶和家庭主婦前輩們所累積的生活小智慧。Part 1是老奶奶的生活智慧精選Best 140，內容收錄了經過編輯實際操作，認定值得一試的各種小智慧。
　　Part 2~Part5則是根據料理、家事、打掃、清潔、美容、健康、環保等不同主題，更為詳細地介紹各種小智慧。

　　內文詳附教學照片和示意插圖，方便讀者閱讀理解。本書收錄的各種「你試了就知道」的小撇步和小訣竅，讓你在閱讀時就忍不住想要親身實踐，讓生活在不知不覺中變得更豐富美好。

作者簡介

主婦之友社

　　日本知名出版社，以「提供良好的內容，實現婦女的幸福」為宗旨，主要出版飲食、健康、育兒、室內設計、園藝手作、語言等生活風格和實用工具書。

譯者簡介

陳心慧

　　青山學院大學國際傳播學系碩士畢業，現任專業日中翻譯、口譯人員。譯有《圖解長壽飲食》、《你不可不知的日本飲食史》、《美味雜學：炒熱餐桌氣氛的300個話題》、《代表的日本人》、《世界史的誕生：蒙古的發展與傳統》、《打動人心！這樣企畫就對了：LINE．AKB48．無印良品．日清食品．豐田汽車．麒麟特保可樂．艾詩緹美妝等領導品牌打敗不景氣的產品熱銷術》等。

前言

Part1│效果驚人的生活智慧百寶箱Best 140
料理篇
1-1 烹飪功力大增！
燉˙滷／熱炒／煎˙烤／油炸／米飯‧麵條‧麵包／備料／微波爐
1-2 善用保存&再利用的祕訣，你也是節約&環保達人！
延長保存期限／物盡其用不浪費
1-3 簡單保養烹調器具，讓廚房亮晶晶！
平底鍋／鍋子・水壺／烤魚爐／菜刀・砧板

住家篇
1-4 最適合懶人的簡單掃除法
地板‧地毯／窗戶／家電用品／廚房衛浴設備
1-5 善用天然素材去除惱人的異味！
廚房除臭／客廳除臭

衣物篇
1-6 清除髒污、延長衣物壽命的洗衣祕訣
對付斑點‧黃垢‧異味／曬衣的小祕訣
1-7 衣物保養和聰明收納的小智慧
衣物保養／衣物收納
1-8 保養配件&雜貨的妙計
鞋子‧皮包／生活小物件

節約&環保篇
1-9 愛地球又兼顧家計的節約妙計
節能&再利用

健康&美容篇
1-10 照顧每天的健康！解決身體的不適
健康管理&美肌

Part 2│食的智慧百寶箱
食材篇
2-1 各項食材的備料&烹調智慧
肉類／海鮮／蛋類／豆腐‧黃豆製品／蔬菜／水果／乾貨／加工食品／乳製品／米飯‧麵條‧麵包

調味料篇
2-2 善用調味料，料理風味大升級！
基礎調味料／市售調味料／香料‧香草／油脂‧奶油

料理篇
2-3 活用小技巧，做起家常菜更加得心應手
油炸／炒／燒烤／燉煮‧湯品‧涼拌／再加熱＆剩菜處理
這裡還有！食的小知識

Part 3│住的智慧百寶箱
打掃-客廳篇
3-1 打掃真EAZY！三兩下就把客廳變得乾乾淨淨
窗戶／地板‧地毯／和室／家具‧小物
    
打掃-玄關&陽台篇
3-2 打造潔淨亮麗的住家門口，再也不怕見客了
玄關附近／陽台

打掃-廚房篇
3-3 廚房清潔大作戰！下廚做菜也能維持好心情
廚房小物／微波爐‧水槽

打掃-浴室‧廁所篇
3-4 清潔至上！保持乾淨清爽的打掃小祕訣
浴缸‧洗臉台／廁所

對付濕氣&害蟲篇
3-5 居家害蟲與黴菌一網打盡
對付濕氣／對付害蟲／衣物防蟲

保養&除臭篇
3-6 解決日常生活中的麻煩事
平日保養／房間除臭

3-7 因為天然，所以安心
利用小蘇打粉隨時清潔居家環境！
這裡還有！住的小知識

Part4│衣的智慧百寶箱
洗衣篇
4-1 提升效率不費力！洗得乾淨又不會傷害衣料的洗衣小祕訣
洗衣前的準備／去漬／洗衣機／手洗／晾乾／熨燙／小配件的保養

衣物收納篇
4-2 從基本做起！衣服的摺法&收納法
摺衣服／衣櫃收納
這裡還有！衣的小知識

Part 5│健康&美容的智慧百寶箱
健康篇
5-1 讓全家人精力充沛，活力十足！維持身體健康的小智慧
預防感冒／肚子的健康／改善手腳冰冷／解決肩膀痠痛／消除疲勞／幫助睡眠／改善身體不適／消除水腫&瘦身／對付體臭&口臭／解決輕微的身體不適

美容篇
5-2 善用天然素材變得更美麗！美肌&美髮的小智慧
美肌／身體保養／護髮

5-3 使用天然材質、用起來最安心的自製化妝水
這裡還有！健康&美容的小知識

參考資料

作者	主婦之友社
出版社	奇光出版
ISBN	9789869094436
出版日期	2014-12-31
开本
页数	136
装帧	平裝
规格	26 / 全彩印刷 / 普級
版次	初版
版本（简/繁）