鑽石能烤蘑菇嗎?飲水過量也會中毒?最可怕的蛇毒究竟是什麼?摺紙遊戲用的銀箔紙是金屬嗎?歡迎閱讀本書,你可以學到課堂上學不到的化學知識,有趣的故事、大膽的想象,讓知識不再乏味,讓你輕輕鬆松愛上化學!
(日)左卷健男,日本法政大學教職課程中心教授。1949年出生於櫪木縣,畢業於千葉大學教育學系,後於東京學藝大學研究生院進修研究生課程(物理、化學和科學教育)。在初中、高中任教26年後,于京都工藝纖維大學學術中心擔任教授,2004年起任同志社女子大學教授。2008年起任現職。著有《成.人複習中學化學》《新高中化學》《新高中物理》《你不知道的水知識》等。
Claire,審校,化學材料博士,博士后,澳大利亞國立大學研究員。英國工程與自然科學研究理事會(EPSRC)研究基金、澳大利亞早期職業研究獎(DECRA)獲得者。