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《夢溪筆談》是一部筆記體學術著作，為北宋科學家、政治家沈括所著，其中收錄了他一生的所見所聞和見解，共二十六卷，加上《補筆談》三卷和《續筆談》一卷。分為故事、辨證、樂律、象數、人事等十七個門類共六百零九條。內容涉及天文學、數學、地理、物理、生物、醫學和藥學、軍事、文學、史學、考古及音樂等學科，可以說是一部集前代科學成就之大成的光輝巨著，備受中外學者的推崇。英國學者李約瑟稱沈括是“中國整部科學史中卓越的人物”，讚許《夢溪筆談》是“中國科學史上的里程碑”。
本版《夢溪筆談》是全文本，為了讀者閱讀方便,本書對原作進行了精心加工，同時，配以題解、註釋及譯文並輔以精美插圖，使全書更具時代感。
沈括（1031—1095年）
字存中，號夢溪丈人，北宋浙江杭州錢塘縣（今浙江杭州）人，。北宋科學家、政治家。中國曆的科學家之一。精通天文、數學、物理學、化學、地質學、氣象學、地理學、農學和醫學。他還是的工程師、的外交家和唯物主義者。
沈括認為“天地之變，寒暑風雨，水旱螟蝗，率皆有法”，並指出，“陽順陰逆之理，皆有所從來，得之自然，非意之所配也。”就是說，自然界事物的變化都是有規律的，而且這些規律是客觀存在的，是不以人們的意志為轉移的。他還認為事物的變化規律有正常變化和異常變化，不能拘泥於固定不變的規則。正是這些比較正確的思想觀點，促使他取得了那個時代在科學技術方面達到的高度成就。沈括曾提出已知的知識是有限的，人的認識是無限的觀點，對科學的發展產生了很大的影響。
