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旅遊心理原理與實務 (第二版)
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旅遊心理原理與實務 (第二版)

作者: 麻益軍,蘆愛英,金海峰
出版社: 崧燁文化
出版日期: 2019-01-04
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內容簡介

本書特色

  (1)主線獨特。以旅遊職業心理培養為主線,重構「旅遊心理學」的課程體系,形成漸次複雜的學習情境設計思路,體現專業特點。內容主線鮮明,邏輯框架清晰,體系完整,集心理學理論與旅遊學科理論於一體,很好地反映了該領域的共性與特性。

  (2)緊扣學習。以行業適用為基礎,緊扣學習需要。理論知識以夠用為度,並不停留在一般心理學的理論框架內,而是在此基礎上,從旅遊業的特點出發,以提高旅遊從業人員心理素質為主線進行研究。理論闡述簡潔、清晰,難易程度適當,增強實用性,適合學習。

  (3)前瞻新穎。擁有較為豐富的資訊,在內容的安排上注重圍繞學習目標,如職業意識、職業心理、心理健康、課程標準、情境教學及項目化等。編寫體例上設計了本章導讀、本章小結、思考與練習、案例分析、心理測驗及補充材料等輔助性學習區塊。

  (4)服務多元。本書既可作為旅遊院校的教學教材,又可用作旅遊企業員工的培訓教材;另外,也可作為廣大旅遊工作者的參考書。
 


作者介紹


目錄

再版前言

第1章 旅遊心理學概述
本章導讀/001
第一節 旅遊心理學的產生和發展/001
第二節 旅遊心理學的研究對象和內容/005
第三節 研究旅遊心理學的意義和方法/008
第四節 旅遊心理學的理論基礎/012

第2章 旅遊者的動機與態度
本章導讀/023
第一節 旅遊動機的產生/023
第二節 旅遊者的態度/040

第3章 旅遊活動中的心理過程
本章導讀/069
第一節 旅遊者的知覺過程/069
第二節 旅遊者的學習過程/089
第三節 旅遊者的情緒情感過程/095
第四節 旅遊者的意志過程/111
第五節 旅遊者的審美心理過程/113

第4章 旅遊者的人格與特徵
本章導讀/139
第一節 旅遊者的人格/139
第二節 旅遊者的特徵心理/161

第5章 旅遊服務心理的實用原理
本章導讀/175
第一節 旅遊服務的雙重性/175
第二節 旅遊心理服務的要訣/178
第三節 客人投訴心理/184

第6章 酒店服務心理
本章導讀/199
第一節 酒店從業人員的基本心理要求/199
第二節 酒店各環節的服務心理/209

第7章 導遊服務心理
本章導讀/241
第一節 導遊人員的基本心理要求/241
第二節 遊客在旅遊過程中的心理活動分析及服務/251

第8章 旅遊企業的團隊心理
本章導讀/267
第一節 旅遊企業團隊概述/267
第二節 旅遊企業團隊的心理建設/271
第三節 旅遊企業團隊的溝通技巧/294

第9章 旅遊企業員工的心理及保健
本章導讀/317
第一節 旅遊企業員工的動機與激勵/317
第二節 旅遊企業員工壓力的來源與緩解/323
第三節 旅遊企業員工的健康標準與心理保健/338