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新零售浪潮,全球視野下的零售革命:無印良品×星巴克×IKEA×雀巢咖啡×聯合利華,當產業進入消費者主權時代,關於零售巨頭的策略解析與趨勢預測!
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新零售浪潮,全球視野下的零售革命:無印良品×星巴克×IKEA×雀巢咖啡×聯合利華,當產業進入消費者主權時代,關於零售巨頭的策略解析與趨勢預測!

作者: 陳望
出版社: 崧燁文化
出版日期: 2024-03-06
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定价:   NT399.00
市场价格: RM60.69
本店售价: RM54.02
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內容簡介

分析歐洲零售巨頭的策略,展望O2O轉型;
談全通路零售模式,塑造數位化零售新圖景;
 
以人為本、精細管理、系統行銷、購物體驗……
從傳統到未來的商業演進,揭密零售業的轉型策略和創新實踐!
 
  ▎零售業新趨勢
  在第一部分中,作者探討了全球零售業的新趨勢,尤其是在電商強勢崛起的背景下,傳統零售業的自我轉型與重構。透過分析歐洲零售巨頭如奧樂齊(ALDI)的經營策略,書中揭示了實體零售業如何在數位時代中重新定位,並提供客製化的購物體驗。
 
  第二部分「零售革命3.0」聚焦於顛覆性技術對零售業的影響。作者分析了O2O模式下歐洲零售大廠的數位化轉型之路,並以星巴克、百思買為例,探討了零售企業如何利用技術創新來應對市場的挑戰和變化。
 
  ▎提供極致的購物體驗──沃爾瑪
  在〈全通路零售〉部分,作者著眼於數位化零售時代下全通路零售模式的發展。此章節強調了提升顧客體驗的重要性,並透過沃爾瑪等企業的例子,展示了實體零售商如何在消費者主權時代建立全通路行銷策略。
 
  ▎保持優勢的行銷法──IKEA、無印良品
  〈系統行銷〉一章則深入探討了零售企業如何透過創新的行銷手段建立競爭優勢。從體驗行銷、口碑行銷到禪意行銷,作者展現了多元化的行銷策略如何在實務上運用,並透過IKEA和無印良品的案例分析,說明了這些策略在實踐上的可行性。
 
  ▎精細化管理──家樂福
  書中的〈精細化管理〉一章則闡述了零售企業如何透過精細化的運營方式提升效率和盈利能力。作者探討了從零庫存管理到ERP和CRM系統的應用,並以家樂福為例,說明了這些管理模式在實際應用中的成效。
 
  ▎塑造品牌形象──雀巢咖啡
  在探討店鋪形象方面,作者強調了創造優質購物體驗的重要性,並從店面選址、設計、陳列到店內氛圍的營造等方面提供了深入的見解。以雀巢咖啡的案例來展示了如何透過精心的店面策略提升品牌影響力。
 
  ▎完善的資源配置──聯合利華
  在財務控制與管理方面,本書進行了深入的分析,指出如何透過理解主要的財務報表和實施有效的資金管理來優化零售企業的財務績效。聯合利華(Unilever)的案例進一步展示了良好財務管理如何支持品牌成長,並提升整體營運利潤。
 
  ▎「以人為本」──蘋果公司
  在員工管理方面,書籍強調了人力資源是零售業想成功不可或缺的因素。從培養員工職業素養到建立有效的人才儲備機制,作者提供了一系列策略來談論如何吸引、培養和留住優秀人才。蘋果實體零售店的內部培訓案例特別突出了員工管理的重要性和效果。
 
本書特色
 
  本書深入剖析了零售業在數位化時代的轉型與創新,透過全球視野,分析了零售巨頭們如何應對電商的挑戰,重新定位實體店面,並提供更佳的客製化購物體驗。涵蓋從O2O策略、全通路模式到精細化管理,書中結合豐富案例,展示了技術創新與市場策略的完美結合,更探討了零售企業如何透過人才培養與財務管理優化業務等問題。


作者介紹

作者簡介
 
陳望
 
  1979年生,顧問管理公司創辦人,14歲移居西班牙馬德里生活至今,現於西班牙從事進出口貿易、零售業。其創辦的公司致力於推動零售產業的商業知識和技術發展,為來歐洲的華人提供先進的行銷策劃、人力資源管理、財務規劃、企業營運管理、管道開發以及銷售管理等多項顧問服務。


目錄

自序
前言
Part1 新零售主義:消費者主權時代,探索全球零售業的未來之路
Part2 零售革命3.0:顛覆性技術時代,零售業的轉型與謀變
Part3 全通路零售:數位化零售時代,重塑未來零售業圖景
Part4 系統行銷:零售企業建立可持續競爭優勢的行銷法則
Part5 精細化管理:持續完善管理系統,實現企業高效運作
Part6 店鋪形象:為顧客創造極佳的購物體驗是零售的經營核心
Part7 財務控制與管理:完善資源配置,實現企業資本最大化
Part8 以人為本的員工管理模式:如何培養、吸引和留住優秀人才?
後記 零售商的未來