RM33.85
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RM51.45
商品描述： 本書偏重旅遊資訊科技的應用現況與研究方向，適合作為觀光、旅遊、休閒相關科系大三、大四或研究所的一...
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RM62.28
商品描述： 【亞洲咖啡認證】的必勝學堂
內容完備．流程完整！
表格整理．步驟說明！
專業圖解．實...
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RM62.28
商品描述：【亞洲咖啡認證】的必勝學堂！
繼《亞洲咖啡認證初階學堂》之後
國立高雄餐旅大學最新力作
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RM33.85
商品描述： 發行單位： 國立高雄餐旅大學
總編輯： 高雄餐旅大學校長 容繼業博士
出刊時間：一、七
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RM56.86
商品描述： 【亞洲咖啡認證】的必勝學堂
內容完備．流程完整！
表格整理．步驟說明！
專業圖解．實...
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RM64.98
商品描述： 本書採訪23位畢業校友
在餐旅的領域裡運用所學的專業堅持成長茁壯為餐旅業界所用的專業經理人
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商品描述：作者介紹目錄．台灣有機食品消費市場趨勢之縱斷面研究－梁榮達
．觀光旅館發展館外餐廳關鍵核心資源與評估...
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商品描述：作者介紹目錄．婚宴產業發展價值創新與利害關係人角色影響之研究－萬同軒、 翁振益、駱俊賢
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商品描述：作者介紹目錄．系統化創新管理技術之應用研究－調動式酒渠之分酒器設計－蔡柏旻
．應用資訊科技於觀光導覽...
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商品描述：作者介紹目錄．政策因素對台灣國際觀光旅館經營效率之影響：隨機邊界法之應－柯朝斌
．探討餐飲管理學生修...
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