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以「簡單、明瞭、容易懂」的編輯理念，精心編排內容與例題，提供教師容易教學、讀...
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本書由國立虎尾科技大學物理教學小組合力編著，綜合了小組內各位任課教師在多所大...
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本書介紹線性代數的概念與技巧，目標在於取得線性代數的計算技巧、理論與應用之間...
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資優專家楊維哲教授專為高中生編寫之數學資優教材
◆獨特楊氏風格教學法
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工程數學是工程科學領域中最重要也是最基本的科目，作者曾於工業界服務超過十五年...
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本書選用生活中常見的各種問題，以淺顯易懂的物理理論解釋說明，使讀者輕鬆明白生...
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追求「美麗」是人類的天性，化妝品與人們的生活自古就息息相關。打從數千年前埃及...
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本書旨在幫助讀者能迅速與準確地操作儀器，並能確切掌握相關作業流程以及獲得詳實...
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食品感官品評對於食品產業的產品開發、產品行銷及品管檢測提供了一個實用、重要且...
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譯者從事有機化學教學多年，近年來都以教授營養、食品等相關科系學生為主，這群學...
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本書編寫方向，主要針對工學院學生之需求而設計，作者採用淺顯易懂的文字表達，深...
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工程數學是工程科學領域中最重要也是最基本的科目，作者曾於工業界服務超過十五年...
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本書非一般市面上「工程數學」書籍之撰寫方式，其內容以英文編寫，內文之專有名詞...
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全書共分為十一章，前三章主要針對石墨烯的基本特性、檢測方法以及製備技術進行介...
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本書為初進化工領域的學子介紹化工程序中常見的粉粒體單元操作，並介紹粉粒體奈米...
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本書是以視光技術臨床基本檢測方法為架構，內容主要有視力檢測、眼初始檢查、屈光...
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本書是以問題導向，介紹讀者數值方法之必要性、分析方式與電腦運算所產生的誤差。...
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本書針對技職院校微積分課程編寫，內容分為函數的極限與連續、導數與定積分、微分...
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本書的編寫目的在於提供修習普通物理實驗之學生使用，全書架構完整，實驗內容力求...
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化學工業導論是化工科系裡一門相當重要的課程，做為一個化工科系的學生，有必要對...
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數學是所有科學的根基，在現代高度工業化與科技化的社會中，善用數學工具以應用在...
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本書由國立虎尾科技大學物理教學小組合力編著，綜合了小組內各位任課教師在多所大...
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本書或許是自台灣光復以來，第一本介紹「量子化學」的中文書。它具有以下四大特點...
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工程數學對於大專工程科系的學生來講是極重要的課程，本書以精簡的文字來說明，避...
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